（BY三千里的小丫杈）
本来想取名果酱的……但是看上去好别扭~吃过一次就不会忘记，很奇妙的口味，尤其适合搭配起司一起吃，烤肉、老面包都是好搭配。紫洋葱出来的颜色格外好看，粉红粉红的，水的量另算。
用料：
紫洋葱 2~3头
白洋葱 1/2头
泰椒 数枚(依照个人口味)
柠檬 2个
糖 1杯半
白葡萄醋 2杯
果胶 1包
水
盐 1/2茶匙
做法：
1、紫洋葱留1/2个剩下的搅打成泥；
2、白葡萄醋、洋葱泥、糖混合，小火煮，两个柠檬擦皮屑，混合一起煮，加盐；
3、煮沸且有好多白沫时关火过滤；
4、继续煮汤汁，加入水和果胶粉，水的量要保证汤汁味道正好且符合果胶粉的适用量；
5、搅拌煮沸。剩下的洋葱切小捣碎，泰椒切小捣碎；
6、5的锅子关火，加入洋葱和泰椒。锅加盖子，锅不移开炉子，直到锅内物温度下降到接近室温；
7、装瓶。
小贴士：
果酱煮的时候最好用铜锅~没有的话用瓷锅或其他非金属的锅子煮。
（BYtony小屋）
生活里真的是创意无限,虽然都是一样的柴米油盐,有些家吃的欢,有些家吃的愁。所以要吃的好，不在于你买了什么，而是你即使用简单的材料也能做出让家人有惊喜的美食。今天这道美食就是这样，简单的食材，只用到了一个鸡蛋和一张海苔就能让你尝到从没吃过的味道，不用加一点调料，不用盐，不用味精！
用料：
鸡蛋
海苔
做法：
1、准备好一张海苔；
2、把海苔放在一只盘子里；
3、准备好一点温水；
4、在海苔的四周抹上温水；
5、打入一个鸡蛋；
6、把海苔包起，捏紧；
7、锅里放入适量的油，烧热后放入油炸；
8、炸到外面有点松脆的感觉就可以了。
小贴士：
1、海苔四周抹水是因为放入鸡蛋后可以把海苔包拢，鸡蛋不会流出；
2、如果有的海苔太薄，建议用两张比较安全；
3、煎之前油要烧热再放入才会炸的快，大约炸一分钟左右就可以了；
4、用平底锅也可以少放油，就是把平底锅倾斜一下油就集中到一边了。
（BY岚小新）
什么？黑暗料理也能建菜谱？额这是自己蛮喜欢的吃法，脆脆的泡菜配酥酥的曲奇，好奇不妨试试哦
用料：
泡菜
曲奇
做法：
1、泡菜切段卷起；
2、放在曲奇上。
小贴士：
1、曲奇推荐蓝罐，比较香甜。泡菜选用偏甜不辣蒜味不重的，能更好地和曲奇味道中和，不会让蒜味压住曲奇的香甜；
2、其实这货还蛮好看的(*^__^*)可以当玩玩尝试下。
（BYfreakRiky）
在网上看到的奶粉泡面不是黑暗料理！吃起来是芝士味的~~好香！！咖喱海鲜味泡面我觉得超香的，最像芝士味的了。
用料：
泡面（各种口味都行）
奶粉（我的是雀巢全脂奶粉）
做法：
1、打开泡面放入调料；
2、倒入奶粉，多放些；
3、加入开水泡好即可食用。
（BY石厘米）
用料：
奥利奥
面粉
鸡蛋
面包碎
做法：
1、面粉与鸡蛋搅拌成能挂起的糊状；
2、奥利奥挂糊；
3、挂糊后粘面包碎下锅小火炸至金黄。
小贴士：
炸过之后趁热吃最好~
（BY阿花立志小清新）
这是墨西哥人的吃法，那里的小姑娘都那芒果粘辣椒面吃，而且是沾满了的，我觉得就这么撒一点也超好吃啊啊啊啊啊！！！味道竟然很和谐，当然有人想撒满了我也很好奇会是什么味道……强推！我觉得芒果这么吃比直接吃或者做甜品都好吃，关键是好简单==PS:我用樱桃蘸辣椒面吃就没那么好吃==
用料：
芒果
辣椒面
做法：
1、芒果贴着中间的核，把两边片下来，划十字刀；
2、撒辣椒面！
小贴士：
好吃！！！
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