“我们的产品比较丰富,有38种柚香味道,一般棉花糖、软糖、果胶糖,都会以高档的形式销售,出口到欧美、东南亚、中东等国家和地区。“近日,江西柚香糖业科技有限公司的生产线开始了试生产,一颗颗柚子随着机器的传送进入到糖果加工各个环节。据企业负责人徐由黄介绍,目前团队正在研究马家柚的原味糖果,以此打造大众消费新亮点。
农产品精深加工,一头连着田间地头,一头连着百姓餐桌,是延长农业产业链的关键环节。近年来,我区把农产品精深加工作为实施乡村振兴战略的重要举措,紧扣农产品精深加工“牛鼻子”,依托马家柚、米粉、羊肉等资源优势,建基地、推技术、引龙头、创品牌,不断延伸农产品产业链、提升农产品附加值,推动农产品由“原料销售”向“精深加工”转变,成为撬动乡村振兴的有力支点。
广丰马家柚的每个部位都有不同的特点,这些天然的农产品,全身都是很好的原材料。通过对一个柚子的精深加工,它的柚皮、柚汁、柚肉都可以是好产品。“像这样的糖果生产线每天可以生产20万颗糖果,目前我们引进了五条这样的生产线,一天就能生产万颗柚香的糖果。”据了解,江西柚香糖业科技有限公司成立于年,坐落于广丰乡村振兴示范园内,主要从事出口糖果的开发与生产。该企业拥有先进的生产车间和设备,可靠的技术力量和畅通的销售渠道。徐由黄表示,全面投产之后,柚香的产值可以达到8千万左右,对于马家柚原材料的需求每年达三四百吨。江西日远食品有限公司位于广丰电子商务产业园,占地面积约㎡,也是一家农产品深加工的企业。目前主要生产冰鲜杨梅汁、小吊梨汤、杨枝甘露等饮品,合作的企业大多以全国餐饮连锁店为主,销售渠道稳定,供应量也大。
“我们的产品有柚子汁、柚子粒、柚子酱、柚子茶、柚子香精等。目前正在和研究所进行充分沟通,探索如何去加大产业链的延伸,把这些产品做成一个全国的品牌。”据日远饮品创始人叶远平介绍,因生产需要,企业在我区大量采购南瓜、甘蔗、马家柚等农产品原材料,未来的产能能达到6万吨,可以带动近0人就业,纳税2千万以上。
通过加快建设乡村振兴示范园、马家柚科技研究中心、速食羊肉粉加工项目,注重引进标准化、规模化、专业化生产端食品企业,我区有效推动了种植业、养殖业、加工业向全产业链迈进,让更多农产品通过精深加工带来增值收益。“园内以乡村振兴主导产品为重点招商引资对象,目前已经引进上海日远饮品、江西柚香糖业、浙江果链科技以及速食羊肉粉加工等项目。通过引入农产品加工来延伸产业链,可以稳定农产品价格,提升农产品价值,保障农民的收益。”广丰区振兴马家柚科技研究中心主任吴方方表示,未来我区将通过创新驱动和科技赋能,不断延伸农产品产业链,加快推动农业生产和农产品加工业高质量发展,不断提高农业质量效益和农产品竞争力,激活乡村振兴新动能。(夏明土)
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