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丨作者：ksk
白茶，一种极具收藏价值的茶叶，岁月的沉淀是赋予福鼎白茶老茶的价值和口感的条件之一，加上传统工艺，独特的生长环境等要素，造就了它的独特性、稀缺性和不可复制性，新叶的内含物转化成葡萄糖、氨基酸、果胶等物质，让后期的老白茶的茶汤更加顺滑醇厚，回甘效果好，那么白茶具有哪些收藏价值的条件，我们一起了解吧！
正宗福鼎白茶淘宝￥0.1购买白茶具有收藏价值的条件
1、老白茶的存放时间越长的茶叶品质就变得越陈香，味道越好，老白茶是后发酵茶，存放时间年份越长的，品质肯定越好。
2、老白茶在存茶过程中，茶叶中的化学物质慢慢氧化的过程，一段时间存放以后，汤色由原来的黄绿色或者橙黄颜色朝红浓色变化，味道有醇和的感觉，茶多酚的氧化酯性茶素减少，可溶性糖增多，没有苦涩味道，甜味增加，还会有陈香味。
3、老白茶的陈香品质是得到大家认可，老白茶的品质和茶叶的茶多酚、可溶性糖等成分有关系。
老白茶怎么存放
1、老白茶的储存环境一定要干燥、常温，无异味；
2、老白茶最好用塑料膜和锡箔纸先行包装后，然后在用纸箱外包。纸箱周边用胶布封紧；
3、老白茶的储存过程中，如果没有特殊情况不要轻易打开包装物，防止空气进入茶叶中加速其氧化。
福鼎白茶的3种泡法
1、玻璃杯冲泡法
玻璃杯冲泡法很适合在办公室一人品。
取3克左右的白茶，放到玻璃杯，先洗茶温润闻香，再用沸水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。
优点：简单，容易上手
缺点：只能自己享用
2、盖碗冲泡法
盖碗冲泡法在茶具里面最实用的了，用盖碗冲泡出来的老白茶风味独特。
取5克白茶投入盖碗中，用沸水冲泡，倒入公道杯，然后分汤品茶。
优点：适合2人至5人共饮，用盖碗冲泡出来的茶，比杯泡法更香。
缺点：但这个方式还是挺考验水平的，出水太快味道会淡，太慢又会有些苦，要掌握时间。
3、紫砂壶冲泡法
紫砂壶冲泡法是比较适合用来冲泡饼茶和老茶的！取茶4克左右，沸水冲泡，出汤就可以品饮。
优点：茶汤甜柔而醇厚，将茶汤的滋味放大。
缺点：不能清楚看到白茶的变化。
原创声明：本文由小刚白茶（ksk）原创出品，茶友们想免费试喝白茶，或者有任何白茶相关问题都可以私信，有问必答
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