随着我们的生活水平越来越高，人们对食物的要求也不只是能填饱肚子而已，而是能够能满足人们的眼睛和嘴巴的欲望。
就是因为这样的要求越来越多，人们身体的问题也越来越多。现在的年轻人都逃不过亚健康这三个字，三高也越来越年轻化。
今天我就来了解一下哪些食物可以用来降低血压、血糖。
一.降血糖
1.南瓜
南瓜含有大量的果胶，当南瓜与淀粉类食物同食时，会提高为内容物的黏度，延缓胃的排空，果胶在肠道内充分吸水后行成一种凝胶状物质，可延缓肠道对糖的吸收，降低餐后血糖。
2.洋葱
洋葱中的S-甲基半胱氨酸亚砜具有降血糖、降血脂的作用，洋葱中还含有磺脲丁酸，它可以通过促进细胞对糖的利用而起到降糖的作用。
3.苦瓜
苦瓜有“植物胰岛素”职称。药理实验发现，苦瓜中所含有苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖的作用。
二.降血压
1.芹菜
芹菜还有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。
叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；它还有促进胃液分泌，增加食欲。
2.山药
山药有“神仙之食”的美誉，现代科学分析，山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。
黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生；可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。
3.胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，能降低血脂，胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。
其含有的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压、强心的作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
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