提到便秘，很多人都会恨得咬牙切齿，因为便秘实在太痛苦了。最重要的是，便秘不仅让人痛苦，而且它发生在很多人的身上，一旦饮食不当就会出现这种现象，还很容易引发痔疮出现，最终导致大便出血。由此可见，我们一定要及时注意自己的身体状况，这样才能够尽早治疗。
那么，假如我们便秘了，可以选择食用什么食物呢？便秘患者通常适合食用一些富含水分和粗纤维的水果或蔬菜，那么我就给大家推荐一种适合便秘患者食用的水果——“雪莲果”。雪莲果的外形看起来像红薯，但是它的水分却非常多，而且含有很多的粗纤维，并且雪莲果的价格也非常便宜。
正因为雪莲果的水分和粗纤维较多，所以便秘患者经常食用雪莲果能够软化大便，并且还能加速肠道对食物的吸收。那么，雪莲果怎么吃能够治便秘呢？相信很多饱受便秘折磨的朋友们已经迫不及待想要知道雪莲果的食用方法了，那么就让我给大家介绍两种吃法吧。
首先，因为雪莲果是一种水果，其实雪莲果可以直接食用。因此一部分朋友如果不知道雪莲果究竟该怎么吃，那么这时候便可以直接将雪莲果的外皮削去，直接吃里面的雪莲果肉就可以。这种方法比较简单，而且非常适合夏季，还能给人体补充水分哦！
当然，除了这种方法以外，还有一种吃法是一年四季都能够使用的方法，那就是“清炖雪莲果”。我们可以将雪莲果的外皮削去，再加上一些雪梨这种润肠润肺的水果，将凉再注入一些清水，将两者直接切成小块烹制即可。在烹饪过程中，我们不需要加糖，因为水果中含有果糖，所以炖出来的汤会自带甜味，非常好喝。
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