9个月的宝宝妈妈别在犯愁了,今天营养配餐来了;红薯鸡蛋泥:红薯和鸡蛋、牛奶的组合,比单纯的红薯口感更丰富,营养也更均衡~
红薯含有丰富的膳食纤维,有助于润肠;同时还富含淀粉、胡萝卜素、氨基酸,果胶,多种维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值非常高,而且红薯本身味道甜美,符合宝宝的口味,大部分宝宝都爱吃~
鸡蛋具有安神镇静、保护胃黏膜、消炎杀菌等功效。鸡蛋中含有卵磷脂和胆碱,而这两种物质都是大脑需要的营养素,所以在食用鸡蛋之后能促进大脑的发育,对缓解记忆力衰退,增强反应速度等方面都有一定的补益作用。富含优质蛋白、脂肪酸、蛋氨酸、维生素和矿物质等多种营养和同样营养全面的红薯做出来的鸡蛋红薯泥,香甜可口,作为宝宝加餐很适合呢!
食材准备
鸡蛋1个,红薯g,牛奶ml
宝宝面粉30g
▲红薯洗净去皮切块,倒入搅拌机中。
▲继续加入牛奶,蛋液和宝宝面粉,搅打成糊~
▲把打好的面糊倒入碗中,上锅蒸至熟透。放温就可以给宝宝吃了~
注意事项;
1,牛奶和鸡蛋都属于易过敏食物,过敏体质不建议食用。
2,鸡蛋、红薯虽然足够营养,但是注意一次不要给宝宝吃太多,否则会引起腹胀、打嗝、排气等不适症状~
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