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胃不好的人应少吃这7种食物,虽然少了点口

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俗话说:十人九胃,由此可见,胃病的发病率有多高,特别是胃溃疡和萎缩性胃炎等最常见。引起胃病的原因有很多,包括幽门螺旋杆菌感染、没有注意饮食卫生、吃辛辣刺激性和粗糙食物、随意服用刺激胃黏膜的药物等。人们常说胃病三分治七分养,患者除了积极配合医生治疗外,也要做好饮食方面调理,远离会伤害胃部的食物。

胃不好的人应少吃哪些食物?

1、甜食

胃不好的人不能吃甜食,如各种糕点、蛋糕以及糖果和含糖饮料等。因为甜食进入胃中后会发酵变酸,增加胃中酸度,损害胃黏膜。尤其是不能空腹吃甜食,除了伤害胃部外,也会扰乱肠道菌群环境,升高血糖,导致营养缺乏。

2、寒凉饮品

胃不好的人少喝或不喝寒凉的饮品,如苦丁茶,不然会造成脾胃虚寒。不妨选择红糖桂花红茶,红茶具有暖脾胃效果,能促进食物消化;红糖能活血化瘀以及健脾暖胃;桂花可起到暖胃止痛和温中散寒效果。

3、各种调料

生姜中含有姜辣素,可刺激消化道神经末梢,促进胃肠道蠕动,增加消化液、胃液以及唾液分泌,起到健脾胃和提高食欲效果,特别适合胃寒患者。八角中含有茴香油,同样能刺激胃肠道神经,利于消化液分泌,加快胃肠道蠕动,起到健胃行气效果,缓解腹痛症状。不过胃不好的人应少吃辣椒,以免破坏神经末梢灵敏性,长久下去可损害胃肠道黏膜,使得肠胃产生灼热感,甚至导致胃食管反流。

4、肥肉

胃不好的人应远离高脂肪的肥肉,以免刺激消化道收缩,延缓胃部排空,加重便秘症状。同时也不能吃油炸肉类,尽量以蒸煮炖或焖的方式来烹调食物,避免油炸和油煎。不妨适当的吃具有温阳暖胃功效的牛肉和羊肉等;温性热的鲫鱼也是不错的选择,可起到温胃进食以及和中补虚效果。

5、酸性水果

葡萄、山楂杨梅以及柠檬等都是常见的酸性水果,慢性胃炎患者应少吃,以免引起反酸。胃溃疡和十二指肠溃疡患者也不能吃酸性水果,不然会促进溃疡面扩大。另外,脾胃虚弱的人远离性寒的水果如柚子和雪梨。

6、苦味蔬菜

大部分苦味蔬菜性寒,不适合脾胃虚寒的人群,如苦菊、莴苣以及苦瓜等。另外,胃不好的人也不能生吃蔬菜,因为其中的膳食纤维没有经过软化而且含有草酸等抗营养物质,可刺激胃黏膜。不妨多吃南瓜,其中含有果胶成分能保护胃部,促进胃黏膜组织修复。

7、胀气的食物

黄豆、绿豆、黑豆等难以被消化且易产气,因此胃胀气的人应少吃。不妨选择鹰嘴豆、红小豆或芸豆等,不过吃之前尽量把豆类浸泡8个小时以上。

温馨提示

胃不好的人应少吃或不吃以上食物,同时应远离浓茶、浓咖啡、烈酒和过冷过热、太粗糙以及辛辣刺激性食物等,以免损害胃黏膜,降低胃黏膜抵抗力,从而使得病情进一步恶化。

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