苹果
“Anappleadaykeepsthesicknessaway”一天一苹果,疾病远离我。
从枝上摘下的苹果比从雕花盘中取出的苹果更有味;
苹果穿一身红红的外衣。圆圆的像个气球。闻一闻清香无比,沁人心脾,惹人喜爱,咬上一口,嘴巴里便是一阵清香。
苹果含有丰富的维生素和矿物质,另外,苹果还含有糖、蛋白质、脂肪、钾、钙、磷、锌、果胶、维生素B1、维生素B2等。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果能提高智能,增进记忆力。
那么你知道我们选苹果时需要怎么选购到香脆清甜的大苹果吗?
选购苹果时,以色泽浓艳、外皮苍老、果皮外有一层薄霜的为好。苹果和其他蔬菜水果放在一起时要用塑料袋包好,常温下可储存10天左右。
人群宜忌
婴幼儿、老人、患者。胃寒、脾胃虚弱患者。
吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是可以清洁口腔。因为苹果中的苹果酸和果胶质,可以把口腔中的细菌杀死。因此,慢慢吃苹果,对于人体健康大有益处。生吃苹果最营养。苹果中富含多种维生素,直接食用能最大限度吸收苹果中的有效成分。
搭配宜忌
√苹果+牛奶两者同食,清凉解渴,生津祛热。
√苹果+芦荟两者同食,有生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效。苹果+茶叶二者搭配食用,这种物质对心脏有极大的保护作用,可有效防治冠心病、动脉粥样硬化等疾病。
√苹果+洋葱洋葱、苹果中均含有大量的黄酮类物质,对心脑血管有良好的保护作用。二者搭配食用,对冠心病、高血脂、高血压、脑血栓等病症有较好的食疗功效。
×苹果+海鲜苹果不宜与海鲜等海味食品一起吃,否则不易消化,易产生腹痛、恶心、呕吐等不良症状。
×苹果+红薯红薯富含淀粉,食用后胃会分泌大量胃酸,再吃苹果,会让肠胃产生不适。
×苹果+萝卜两者同食,易诱发甲状腺肿大。
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