煮出来的银耳汤不好喝?试一试这种方法,银耳汤浓稠而又入味要说我们在日常生活中最不能缺少的是什么,那应该就是食物了,我们在生活中有那么多的不如意,但是千万不要在吃这一方面亏待了自己,小编今天给大家带来一道关于银耳的汤,现在街面上有各种各样的餐饮店,在里面我们可以吃到自己一些在家不会做,或者是没有条件做的美食,不过有些人在去饭店吃饭的时候总会是有那么的一点不放心,那么就不如自己在家做吧!不会做?没关系,小编现在就来教给你!小编在给你说做好这道汤的方法前,先来给大家介绍一下银耳这道美食吧!银耳是一道十分滋补的食材,里面含有很多的营养物质,银耳甚至有穷人的燕窝这样的说法,银耳无论是在颜值,口感,还是营养的方面都是一道无可挑剔的食材了,即使比不上燕窝,银耳的价值也是不遑多让的,银耳还有治疗一些疾病的作用。根据研究我们已经证实了,银耳具有降低血糖,提高人体的免疫力的能力,银耳里面含有很高的膳食纤维果胶,能够有效的促进肠胃消化,帮助人们降低对脂肪的消化,减肥的朋友不妨试一下这道菜,尤其是当把银耳做成汤来喝时,还能帮助人们补水润肤,润肺止渴,特别适合广大女性朋友,以及一些老年人来喝,而且银耳的价格并不昂贵,可以说是物美价廉了,即使是平常的人家也很容易就能接受银耳的价格,像这样物美价廉的美食是一定不能错过的!银耳的吃法一半有两种,一种是凉拌着来吃,加上醋,糖,盐,凉拌来吃,酸酸甜甜,丝丝滑滑的口感非常好,还有一种就是做成汤来喝这也是一种非常普遍的吃法,很多人相比都会做过这道菜吧!不过很多人做出来的银耳汤感觉非常的难看,而且里面的水分特备多,极大的印影响了口感。造成这种情况的原因就是因为你没有把银耳出胶,其实造成这样的原因主要就是因为糖的缘故,我们都知道要说最容易融化的糖应该就是白糖了,所以很多人在做银耳汤的时候都会加白糖,不过白糖却并不是最好的,用白糖做出来的银耳汤口感并不会多好!小面小编就来教给你做银耳汤的正确做法!我们先把准备好的银耳洗干净,接着我们把洗干净的银耳用清水浸泡,大约二十分钟左右就好了,把浸泡过好的银耳撕裂成一小片一小片的,将汤锅放在火上,在锅中加入适量的水,等锅中的水烧开,然后将银耳放入,小火慢炖,在这期间加入自己喜欢的食材,比如黄瓜,红枣之类的,等到将所有的食材都加进去之后我们在我往里面加上几块冰糖,等大约五分钟左右冰糖就会融化了,在等五分钟左右一锅热腾腾的银耳汤就做好了!
转载请注明:http://www.abachildren.com/sszl/7551.html