很多时候，人们都是按照自己的需求和口味来挑选爱吃的食物，殊不知其实我们的身体器官也有它们自己偏爱的食物，选对身体爱吃的食物，才能让你的身体更加健康。
今天，小Pi为大家总结了一份人体器官食物清单，一起来看看这份“器官食谱”吧！
大脑
最喜欢的食物：西兰花、圆白菜、坚果等
西兰花中的萝卜硫素，可以减缓乙酰胆碱的分解，帮助中枢神经系统正常运行，保持大脑清晰。
坚果富含的磷脂成分是神经细胞必要的合成物质。磷脂中含有胆碱，可以提升大脑储存资料、传递信息的能力，对短期记忆和学习能力有帮助。坚果中的硫胺素和镁，还有助于改善认知功能。
研究表明，每天吃两种甘蓝类蔬菜，如圆白菜，认知功能的下降速度可减慢40%。圆白菜生吃效果最好，可用来凉拌、做沙拉。即使做熟，也不宜加热过久，以免有效成分被破坏。
克星食物：太咸的食物
研究发现，饮食含盐量高，每天钠摄入量超过毫克，人的认知能力下降速度最快。相反，饮食清淡，认知能力下降速度缓慢。
建议：每日控制盐的摄入量，少吃咸菜和烟熏肉类。
眼睛
最喜欢的食物：蔬菜、水果、鸡蛋
平时可以吃一些维生素A丰富的食物，如菠菜、羽衣甘蓝等蔬菜、鸡蛋和动物肝脏。
其次，橘子、猕猴桃等食物中的维生素C具有抗氧化性，可以保护眼睛不受日光伤害，能有效防止眼部疲劳。
蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物，能够帮眼睛延缓衰老。研究显示，坚持每天吃一个鸡蛋，只要5个星期，就能见效。蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素，护眼效果更好。
克星食物：大蒜、辛辣食物
大蒜辛辣、伤血，会损害肝脏功能导致视力下降。患有眼部疾病的人治疗期间更要少吃蒜，另外还有葱、洋葱、生姜、辣椒类食物也尽量少吃。
鼻子
最喜欢的食物：葵花籽
前患有鼻炎的人越来越多，其中过敏性鼻炎患者占20%~30%。专家说，葵花籽含有丰富的维生素E，能够改善过敏病症。
易感冒的人群同样也是易患鼻炎的人群，一天一把葵花籽就可补充身体所需维生素E总量的90%。
肠胃
最喜欢的食物：粗杂粮、南瓜
益生菌喜欢富含膳食纤维、寡聚糖的食物，全谷杂粮首当其冲。高纤维食物有助于保护胃部，改善肠胃功能。
南瓜含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、果胶等成分，可以保护胃粘膜不受粗糙食物的刺激，还可以促进胃溃疡的愈合，消炎杀菌，排毒养颜，是一个健胃高手。
克星食物：油腻食物、豆类等
油炸食品含有的脂肪过高脂肪过高，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。
豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵后会分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
心脏
最喜欢的食物：苋菜、全谷物
苋菜能补气、清热，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。
红苋菜中含有大量叶酸，补充叶酸对于降低冠心病和中风的发病率有重要作用，从而达到保护心脏的目的。除了红苋菜，含叶酸丰富的食物还有莴苣、菠菜、平菇等。
全谷食物含有丰富的纤维素和多种营养，有助于调节血压及保持心脏健康。全谷物还可以防止身体吸收胆固醇、降低甘油三酯，这两种都是导致心脏病的重要物质。
克星食物：烘焙、加工食品
加拿大一项研究发现，长期食用蛋糕等烘焙食品，可致慢性心衰等疾病风险显著上升。因此，心脏病患者在购买食物前应当认真阅读食品标签，避免每克热量中反式脂肪超过1克的食物。
很多加工肉制品如培根、热狗等都含有亚硝酸盐，它会扰乱人体糖的代谢，从而增加糖尿病风险。并且，加工肉制品中含有大量钠，是引发高血压的一个已知风险因素。
肺部
最喜欢的食物：梨、胡萝卜
研究发现，多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒几率要低。梨富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，生吃能止咳，熟吃可润肺。
胡萝卜富含β胡萝卜素，在人体内可转化成维生素A。维生素A可以保护黏膜细胞，防止黏膜受细菌等外来物质对肺的刺激。
克星食物：油腻食物、辛辣食物
大量进食猪油、奶油、烤鸡、烤鸭等油腻食物，会使我们呼吸道分泌痰量增加。大量的油脂黏附在食管、咽喉部位，阻隔了痰的有效排除，造成咳痰不畅。
辣椒、辣油、辣味调料、芥末等辛辣刺激性食物，易损伤肺部，造成心肺气血亏损。若肺已有病变，会使咳嗽、胸闷、气喘等症状加重。
关节
最喜欢的食物：生姜、黑巧克力
美国《药物强化性食品杂志》刊登一项研究发现，生姜具有抗炎和抗氧化功效，从而有助预防关节炎。美国迈阿密大学研究人员发现，生姜中高浓度的姜辣素可缓解关节炎导致的膝盖疼痛，有效率达40%。
巧克力富含镁元素。美国田纳西州大学的科学家认为，大量补充镁能增强骨密度，每天吃30克黑巧克力，就能保持全身的骨骼健康。
胸部
最喜欢的食物：菜花、海带
新鲜菜花有很好的抗癌作用，刺激人体分泌能够阻止乳腺癌细胞生成的酶，从而降低患上乳癌的风险。
多吃海带可以起到预防保护乳腺增生的作用，因为在海带中有丰富的碘元素，碘是可以促使卵巢滤泡黄体化，刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，调理内分泌失调，降低女性患乳腺增生的风险。
克星食物：三高食物、肉类、咖啡
三高食物易导致人体摄入摄入更多的胆固醇。而胆固醇会刺激人体分泌更多的荷尔蒙，而绝大多数乳房肿块都是与荷尔蒙分泌相关的。
咖啡中含有的嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又与乳腺癌的发生有关。其次，过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料，容易增加乳房组织的体液，加重乳房的肿胀感，使乳房感到不舒适。
皮肤
最喜欢的食物：苹果、大豆
苹果营养十分均衡，其中的维生素C、B族维生素等可起到抗氧化的作用，果胶等膳食纤维还能促进消化道蠕动，帮助代谢废物。苹果皮中的槲皮素可保护皮肤免受短波紫外线的伤害。
大豆含有丰富的维生素E，能破坏自由基的化学活性，抑制皮肤衰老，还能防止色素沉着。大豆异黄酮是一种类雌激素，即具有雌激素活性的植物性雌激素，能延迟细胞衰老，使皮肤保持弹性。
克星食物：甜食
甜食过量将改变皮肤角质结构和弹性，导致皱纹产生。甜食会消耗体内B族维生素，出现脂溢性皮炎等问题。
牙齿、牙龈
最喜欢的食物：芹菜、猕猴桃
牙齿最喜欢纤维粗的食物，比如芹菜。专家说，当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。另一方面，当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。
不少牙龈出血源于维生素C缺乏。猕猴桃的维C可算是牙龈的守护者。意大利研究人员发现，如患有牙周疾病，饱受牙痛与牙出血的折磨，每天吃个猕猴桃，不但能有效缓解，还可使患口腔癌的风险降低50%。
克星食物：水果硬糖、柑橘类水果
吃得过多会造成糖类摄入过于频繁，对牙齿造成伤害。同时，水果硬糖本身也会危及牙齿，这是由于硬糖中所含糖分之外，其坚硬的物理性质也可能会造成如牙齿断裂等口腔突发事件。
频繁接触酸性食物会损害牙釉质，使牙齿更易发生龋坏。因此即使柠檬或酸橙榨汁可以使一杯白开水变成美味的饮料，对口腔而言，其也并不总是最好的选择。富含柠檬酸的水果和果汁也可以引起口腔溃疡。
嘴唇
最喜欢的食物：核桃
每天吃几个核桃，就能拥有水润不干燥的双唇。这是因为，其中富含的欧米伽—3脂肪酸有助于调节新陈代谢。和老核桃比起来，鲜核桃由于含水分较多，营养价值差一点，但其中维生素含量则较高。
指甲
最喜欢的食物：牛肉
如果想要指甲变得有光泽、有韧性的话，就需要多补充铁质和蛋白质。在众多食物当中，通过吃牛肉来补充这两种营养物质是比较好的选择。
看完这些，你是不是已经找到你最“脆弱”的器官爱吃的食物了？那么，赶快补起来吧！
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