克日，有众人养分师发掘，超市中不少打着童子表面出售的食品，如童子酸奶、童子奶酪等，与成人食品比拟都越发昂贵。如童子酸奶，会常常比常常酸奶贵，但一旦详尽窥察食品配料表就会发掘，童子酸奶的卵白质含量更低，碳水含量更高。这象征着糖含量增高，会使童子牙齿不好，令童子长胖等；卵白质更低，养分浓度就降落了，价钱却反而卖的更高。
这些食品不仅没有给儿童供应充实的养分，有的产物还或者妨碍儿童养成衰弱的饮食习惯、给儿童的身段造成妨害！
今儿就带众人清点一下那些年，咱们被套途经的“童子食品”。
童子牛奶/酸奶不少家长喜爱给儿童买种种瓜果口味的乳酸菌饮料，却不了解寻常产物名字中带有饮料的，首要成份便是水。以某闻名品牌的早饭奶为例，产物典型写明为：含乳饮料。咱们再看看配料表：水、果葡糖浆、白沙糖、种种甜味剂和香精。
说白了，便是捐躯了养分来换取口味。
再看看另一款乳酸菌饮料的养分成份，卵白质远低于2.8克，碳水化合物到达了14.5g，假使依据ml算，那便是近50g糖了，而寰宇卫生机关提议每人天天吃糖少于50克，最佳能把持在25克之内。也便是说，这和直接喝糖水差不了几何。因而咱们也许看到童子牛奶比拟于纯牛奶，有两个特征。
第一，某些养分或者被稀释了，好比众人熟知的卵白质，遵循国度相干准则，纯牛奶的卵白质含量在2.8克/克以上，调制乳的在2.3克/克以上。
第二，童子牛奶更好喝，是由于增加了糖、炼乳、食用香精等调味剂，宝宝喜甜。无形中增长了宝宝产生肥胖和龋齿的危害，辽远来看，也不利于宝宝养成阔别甜味饮料的杰出炊事习惯。至于童子牛奶在养分成份中标榜的DHA、钙、铁、锌、益生元、炊事纤维等等，含量原本是微不足道的，并且母乳和平时的辅食中也含有这些。切不行算做首要的养分原因。
购奶小贴士
配料表第一位如果生牛乳，而不是还原乳、全脂或脱脂乳粉。
卵白质含量。遵循国标，纯酸奶卵白质含量起码要2.9g/g，风韵酸奶则是2.3g/g。
尽可能无糖或少糖，增加剂越少越好。
童子酱油咱们都了解，小宝宝是不能吃盐的，但不少老翁又以为儿童不吃盐没力量。因而一些打着“低盐低钠”名号的童子酱油应运而生。
然则这些童子酱油根基便是“不听曲子听评书——说的比唱的动听。”不能给儿童吃盐，原本是为了把持钠的摄取。盐里含钠，酱油里的钠仿照不少。
下图是某童子酱油的成份表，内部含的钠以至比常常酱油都高。
关键遵循我国划定，每10g或10ml酱油中的钠含量必需小于12mg才力成为“低盐低钠”，并且国度也没有“童子酱油”的相干产物准则，因而这都是商家的噱头。
加盐小贴士
1岁之内的宝宝，不须要加任何调味品，盐、酱油、糖全部不须要。
1岁以上也不提议加太多的盐，食品中的钠就可以满意成长发育所需。
2岁以上也许和大人一同用饭，但仍要平淡。
童子奶酪大部份“童子奶酪”都属于再制奶酪，这些奶酪在发酵历程中都须要介入大批的盐，纵使广告传播含盐量很低，滋味很淡，其含盐量也不会过低。
再制奶酪除了含盐量太高外，还或者含有太高的糖分及种种食品增加剂，因而并不合适给宝宝吃。
不少家长或者以为成份表越长阐明加的东西越多，养分越充实。原本否则！增加剂照旧那一条，越少越好。
选奶酪小贴士
选自然奶酪，首要成份是牛乳、羊乳等，而不是干酪。
高钙低钠，配料表越短越好。
童子肉松宝宝品味才略不好吃肉恣意塞牙，因而肉松是个不错的抉择。肉松虽好，但置备市道上出售的“童子肉松”也要擦亮眼睛。
这些肉松寻常都邑增加不少盐、糖和酱油调味，口味会对比重，过甜或者过咸的肉松都不提议买给宝宝吃。
有的“童子肉松”为了增香添色，还会用到甘草粉（一种比蔗糖甜倍的自然甜味剂）、亚硝酸盐和色素等物资，加了这些东西，不合适小宝宝吃，因而不保举。
看底下这款“童子肉松”的配料表，猪瘦肉、豌豆粉、白沙糖、简练植物油、食用盐等，明眼家长一下子就看到个中的眉目。
这款肉松是含有盐和糖的，再往下看养分成份表的话，会发掘，个中碳水化合物（也便是糖）的量高达45g/g，钠的含量高达0mg/g！
遵循《华夏住户炊事指南》“7-24月龄婴幼儿饲养指南”的提议，7-12月的宝宝天天只要要mg的钠，而母乳、肉、蛋等自然食品所供应的钠充实宝宝天天所需。
假使天天给宝宝吃10g的市售肉松，那仅从肉松中就可以吸收mg的钠，如此宝宝天天钠的摄取就很恣意超标。
因而想让儿童吃到养分又适口的高品格肉松，照旧本身做的更安心。
童子果汁美国儿科学会（AAP）提议：果汁没法给1岁下列的儿童供应更多特别的养分价钱，反而会增长肥胖和龋齿的危害，不提议归入饮食。1岁以上的儿童，也不提议多喝果汁，由于果汁所供应养分物资远不及新鲜瓜果。
病院口腔科主任医生荣刚先容说：“由于果汁是对比酸、对比甜、对比浓厚的东西，小儿童喝果汁的时刻，糖份易于粘在牙齿表面，与唾液中的黏卵白和食品残屑搀杂在一同，稳固地粘附在牙齿表面和窝沟中时，造成菌斑，极恣意造成牙齿釉质表面脱钙、消融，造成龋齿。
并且牙齿对酸的耐受程度不高，当口腔内pH值较高时，也易腐败牙齿表面釉质，造成牙齿脱钙，造成龋齿。”哪怕是本身榨的果汁，尽管充实平安安心，但由于含糖量高，纤维素含量少，也远不如直接啃着吃瓜果来得好。因而，果汁也全部没有众人设想那样有养分，当把一个瓜果榨成效汁往后，它所含有的果胶、炊事纤维、钙、铁等矿物资，都留在了残渣中，余下的大多半是糖分。
喝果汁小贴士
1岁下列要吃新鲜瓜果，不要喝果汁。
1岁以上要少许喝，也许喝本身榨的果汁或市售的%果汁/纯果汁，不提议喝果汁饮料或果味饮料。
学会看配料表为了防止买到并没有甚么长处却贵不少的所谓“童子食品”，家长们肯定要学会看食品配料表，保证对商品加以识别往后再选购。
配料表的种种质料要依据由多到少的按序顺次列出，排在最前方的便是含量最高的质料，抉择自然质料排在前方的食品（如牛奶、鸡蛋、瓜果等），调味品按序越日后越好（如白沙糖，食盐等）。
家长在遴选食材时
请肯定擦亮双眼
只买对的，不买贵的
望小诤友都能衰弱安胜利长~
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