夏天是吃西瓜的好时候,家家户户都会买上几个大西瓜储存,只要平时不想做饭,或者是热了渴了就切个西瓜,一次性可以吃上好几块。
如今越来越多的人不敢吃西瓜,因为西瓜的糖分实在是太高,女性为了追求身材更是刻意少,吃小孩子吃多了容易拉肚子。可是想一想,夏天不吃西瓜,总觉得少了点什么,尤其是空调手机WiFi西瓜,对糖尿病患者来说只能眼巴巴瞅着。
不光是西瓜,大多数的糖尿病患者连水果都不敢碰,因为水果的含糖量太高,怕吃了升高,血糖难以控制,那么糖尿病患者真的就一点都不能碰吗?
01吃西瓜的好处
辅助消除水肿
西瓜当中大约含有90%的水分,吃西瓜就相当于给身体补水,更多的人发现吃完西瓜之后尿量增加。所以吃西瓜可以帮助人体排除多余的盐分,起到消肿的作用。
清热解暑
西瓜吃起来清脆爽口,水分含量高,甜度适中,吃西瓜可以补充夏天所流失的水分和能量,尤其是冰镇西瓜,虽可以清热解暑,但不宜过多摄入,以免导致肠胃炎。
降低血压
西瓜当中含有独特的瓜氨酸,在人体当中的尿素循环过程当中,转化成了精氨酸,氨酸更可以促进一氧化碳产生,促进血管扩张,导致血压降低。西瓜在增加尿量的同时,也可以降低人体循环换血量,在一定程度上对降压也有协同作用。
02糖尿病吃西瓜,是升血糖还是降血糖呢?早点了解,防吃错
西瓜含有丰富的营养成分,仅是西瓜的果肉,包括西瓜的果皮种子,营养价值也很高。西瓜种子当中含有丰富的蛋白质,淀粉,脂肪油,维生素以及尿素、丙酸、蔗糖等营养物质,且西瓜皮也可以食用,其中含有的维生素C、维生素E对人体十分有益。
西瓜的含糖量达到了72,属于糖分上升指数比较高的水果之一,对糖尿病患者来说,不能依靠水果当中的糖含量来判断血糖是否升高还是降低,需要通过水果的糖分增加数值来判断。
糖尿病患者大量摄入西瓜会导致血糖升高,甚至引发并发症,不过这并不意味着糖尿病患者就一点不能吃西瓜。在病情稳定摄入量控制得当的同时是可以吃西瓜的最多每天摄入的西瓜数量不得超过克,这样才可以更好地避免血糖失控。
03糖尿病人可以吃哪些水果?
不同的食物升糖指数不同,GI越高,吃完后血糖上升速度越快,容易导致血糖波动。所以糖尿病患者更加适合选择升糖指数低的食物(GI≤55),对血糖波动影响最小,有助于降血糖,或减少血糖飙升的几率。
如今正是樱桃大量上市的季节,樱桃的升糖指数只有19%,同时里边的维生素果胶更可以帮助人体肠胃补充营养和膳食纤维,帮助肌肤排出多余代谢废物和自由基。
樱桃当中的维生素e和维生素b12,可以有效帮助肾脏代谢过滤功能,防止肾脏肝脏发生病变。在根源上帮助糖尿病患者保护肾脏健康维护肾脏正常排泄,代谢出多余的糖分。
柚子更加适合糖尿病患者进食,柚子当中的柚子皮素属于抗氧化剂的一种进入人体之后可辅助降低血糖,同时降低人体对胰岛素的敏感程度。
柚子当中同时含有许多的维生素和果酸,可以辅助糖尿病患者降低血糖和血脂。因此,建议糖尿病患者挑选水果时可以选择柚子。
苹果算是一年四季都能够见到的水果,苹果也属于低糖水果的范围,性凉未干,无论是什么品种都可以有效的补心益气,生津止渴,除烦、解暑功效。
相对比其他的水果,苹果当中的糖分吸收速度缓慢而均匀,因此具有很好的降血糖功效,所以糖尿病患者可以放心的吃苹果。