为什么喝酒后会“突然”上头，你喝到假酒了吗？行家：没那么简单
而这种“断片”一般的感觉，很多人认为是喝了假酒。但据一些懂酒的行内人士说，这种突如其来的情况背后的原理并没有那么简单！
先说上头和“突然”上头的区别
上头：一般是指人饮酒后身体产生的一系列负面影响，如头痛、口干、呕吐等。
这种酒通常是由于酒体过差、酒中杂醇油和醛类物质过多所致。它在各种香料添加剂白酒中很常见，俗称假酒，或者新酿的未纯化的新酒。
“突然”上头：一般来说，正如一开始所说，喝酒突然断片，直接喝醉。在喝醉之前，你的身体，包括意识，甚至不会感到任何不适，专注于一个“突然”。
原理很简单。当你在短时间内突然大量饮酒时，你的身体就没有时间代谢了。当酒精堆积时，它会在一定时间内突然爆发，这会使你突然上头。
所以综上所述，上头和突然上头是两种完全不同的情况，突然上头是短时间喝大量酒精引起的醉酒行为。
那么新的问题又来了，什么样的酒能让你在不知不觉中喝得太多而不知不觉？
这是生活中非常常见的一件事物，那就是“糖”。
是的，说到这里，我们也应该明白，突然出现的罪魁祸首是糖。杨梅酒、米酒等含糖量较高的酒。至于糖突然出现的原因，有两个原因：
首先，糖的甜味。当你遇到辛辣的酒时，它会让你在喝酒时感觉不像在喝酒。你不仅可以大口喝酒，还可以连续喝酒。最后，你会在不知不觉中喝得太多，当场喝醉。
其次，糖和酒精都需要通过肝脏代谢。当你喝含糖的酒时，你的肝脏会超负荷工作，导致新陈代谢减慢，从而使你“喝得很猛，喝得不知不觉，突然倒了”。
那么问题来了，你怕饮料味的酒吗？如果你不害怕，我们继续往下看！
在这里，让我们回忆起上面提到的内容“上头和突然上头”这不是一回事，但这里也要告诉大家，两者之间也不能说完全没有联系。
比如你突然上头不省人事，醒来的时候可能会头疼恶心。所以这里简单说一下导致人上头的几个因素:
1、杂醇油:很难被人体分解，还会导致神经充血和头痛。
杂醇油通常是由于原料中的蛋白质控制，蛋白质过多或过少，会导致杂醇油的出现。而由水果制成的酒，蛋白质含量一般较低，所以这也注定了果酒中的蛋白质较高。
2、甲醇:甲醇的危害不言而喻，可能导致失明甚至死亡。
甲醇的诞生是因为原料中的果胶经过发酵和蒸煮后产生的一种物质。果胶在水果中的含量普遍较高，这也意味着水果酿造的酒和甲醇的含量也会较高。
看这里，是不是傻了，那我们到底该喝什么酒呢？喝纯粮酒，比如缘得仿台酒。这款酒是款非常不错的酱香酒，回购率很高，一起来了解下吧！
这款酒产自贵州茅台镇，许多当地居民称之为“小茅台”，味道很好。从我个人的品味来看，这款酒的茅香很醇厚，和茅台很像，但风格略有不同。茅台口感丰富厚重，第一次喝的人会觉得下不去口。缘得仿台酒口感丰富细腻，但入口爽滑，注重突出口感丰富，具有入口好的特点，当然，这也代表了缘得酒的丰富口感，而且价格也比较实惠。
白酒向来是“三分酿，七分藏”，陈藏后，不仅能使酒更香更醇，还能使酒中的杂醇油、甲醇、乙醛等物质，包括一些低沸点杂菌，随着时间的推移而挥发。
这些杂菌和杂醇的减少意味着酒中致人物质的减少，所以当你再次喝酒时，它们不会出现在上面，但喝起来会更香！
上面提到的缘得酒之所以能有堪比大牌酒口味的原因之一，是因为它藏了3年以上。
缘得缘7茅香味仿台老酒酱香型白酒53度宴请生日婚宴年货礼盒老酒单瓶京东好评率97%无理由退换旗舰店￥购买结语：白酒虽然不错，但味道浓郁却隐藏在辛辣之中。果酒虽然醉人，但却有糖衣带给人的甜蜜感。酒无好坏，全看人。当然，酒有三分毒，喝多了人糊涂，喝酒胜在微醺。点击商品卡入手吧！
联系电话：