南瓜是秋冬日餐桌上少不了的食品，也是宝宝辅食增加中的明星食品。南瓜堪称“养分万能王”，含有淀粉、卵白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、维生素A和D磷等成份。
宝宝吃南瓜的长处
1、坚固宝宝免疫力
给宝宝增加含有充盈维生素A、维生素E的食品，可提升宝宝免疫力。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体汲取后变化为维生素A。
2、推进宝宝成长发育
南瓜含有大批的锌，参加人体核酸、卵白质的合成，是肾上腺皮质的固有成份，是人体成长发育的首要物资。
3、富含炊事纤维，避让宝宝便秘
除了果胶和类胡萝卜素，南瓜还富含许多养分素：粗纤维、磷、铁、铜、锰、铬、硼等元素，再有对身段很好的糖类，如葡萄糖、戊聚糖等。戊聚糖是一种很好的炊事纤维，具备优异的润肠通便性能。
何如选择南瓜？
嫩南瓜和老南瓜相对比，嫩南瓜中的维生素和葡萄糖对比多，老南瓜中的胡萝卜素、钙、铁对比多。家长在筛选时，能够依照宝宝身段环境来筛选。
宝宝多大能够吃南瓜？
个别只需增加辅食了就能够给宝宝增加南瓜。增加的绳尺照样奉命由少到多、又由稀到稠的绳尺增加。能够依照宝宝的月龄及采用技能，变幻南瓜的烹饪方法。
先容几种南瓜辅食的做法南瓜泥
食材：南瓜一伙、水适当。
做法：
1、南瓜去皮去籽切块，蒸锅加水烧开把南瓜放入蒸熟。
2、把蒸熟的南瓜放入摒挡机中打成泥，假如太干的话能够参与适当沸水。
这该当是家长最熟识的了，宝宝在初度试验南瓜的时分能够先从原汁原味的南瓜泥起头。也能够把南瓜蒸熟后直接拿勺子刮泥给宝宝吃。
南瓜鸡蛋羹
食材：南瓜、鸡蛋
做法：
1、南瓜切片蒸熟，大略蒸15分钟；
2、将蒸熟的南瓜用勺子压成泥，而后过筛，筛过的南瓜泥更细腻；
3、将蛋黄加温水搅拌开；
4、在蛋黄中参与过筛的南瓜泥；
5、放入锅中蒸，水开后蒸15分钟左右便可。
南瓜面
食材：南瓜、面粉
做法：
1、将南瓜切片蒸熟，用勺子压成南瓜泥；
2、把面粉倒入盆中，一点点参与南瓜泥，揉成面团。南瓜泥是湿的，不须要再加水；
3、用擀面杖将面团擀成薄的面饼；
4、把菜刀擦点油，把面饼切成一条条的（不要切的过长）；
5、把切好的面条抖开，一条条放入再有点干面粉的盆里，颠一颠，面条就不会粘在一同了。
6、煮开汤底，底下条，用筷子搅开，煮到面条软烂就能够给宝宝吃了。
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