在出现糖尿病的时候，在饮食方面一定要注意，不是所有的东西都特别适合糖尿病患者吃的，因为糖尿病患者如果经常吃一些升糖指数高的食物，那么肯定会加重自己的病情，可能会让自己的血糖升高不好控制，有可能会出现并发症。
血糖高患者的膳食营养均衡很重要。营养过剩不利于血糖的控制，也不利于血糖高患者减肥，营养不良更对血糖的控制带来一定的影响。因此，血糖高患者的营养分配尤其要科学合理。所以，糖尿病人在食物选择及摄入量上比普通人更为严格，稍不留心就会引发血糖飙升的结局。
糖友饮食做到以下几点血糖稳定不再高：
吃好早餐早餐是一日当中非常重要的一餐，也是中国中青年人群在家用餐比例相对较高的一餐，早餐的营养直接决定了一天的营养状况和一天的血糖变化趋势。早晨血糖相对说是糖尿病病人一天中比较难控制的，清晨各种激素，如胰高血糖素、肾上腺素、甲状腺素等分泌较多，肝脏产生大量葡萄糖，清晨的血糖水平本来就相对较高，早餐食物的合理安排对全天的血糖稳定有重要作用。如果早餐后血糖控制不好，根据水涨船高的道理，一天的血糖很大可能也会偏高。糖尿病患者要养成定时吃早餐的习惯，早餐尽量选择营养丰富的食物，提供给人体需要的营养物质，但是应该要控制糖的摄入量，不能吃糖分较高的食物，健康吃早餐可以维持正常的血糖值，能有效避免血糖浓度升高，正确吃午餐
糖友午餐怎么吃
（1）午餐不要太凉
这跟中国人的体质特点有关系，也跟我们的饮食结构有关系。吃得太凉，会诱发胃肠病。
（2）时间不能太晚
吃太晚容易在午餐前出现低血糖。
（3）午餐后不要立即午睡
很多人午餐以后就要睡觉，这不是太好的习惯。一是午觉时间长了以后，必然影响晚上的睡眠。二是吃完饭马上休息，没有适当地活动，午餐后血糖就控制不好。
3.细心吃晚餐
晚餐与糖尿病也是紧密相关，因为如果长期晚餐过饱，经常刺激胰岛素大量分泌，很容易造成胰岛素负担加重，加速老化，进而诱发糖尿病;并且晚餐吃太多，吃太好，造成的肥胖也是会引发糖尿病。
糖友进食晚餐要注意的4点
1、时间最好是晚7点前吃
2、晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食
3、晚餐不能太稀
4、选择低血糖指数低的食品，脂肪的摄入量要少
总结下来就是：不宜晚、不宜荤、不宜过饱、不宜高热量
糖尿病患者正确饮食很重要，糖尿病的患者应该要限制糖的摄入量，养成定时吃早餐的习惯，三餐定时定量，但是应该要控制热量的摄入，控制盐及糖的摄入量，尽量少吃糖分较高的食物。
吃什么食物可以降血糖？
1、燕麦
燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量均居首位，尤其是赖氨酸高达0.68克。
2、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
3、洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用，洋葱可生食或炒食。
4、大蒜
大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。
5、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
有降糖作用的水果有哪些？
1、无花果
无花果大家可能吃的比较少，在很多的地区都是没有的，而且价格是十分的昂贵的，很多的人，可能只是听过，而从来都没有吃过。无花果是比较甜的，但是它的糖分含量却并不是很高，因为它是一种高纤维的水果，酸类以及酶类含量是特别丰富的，可以缓解疲劳以及增强抵抗力，还可以促进消化，对肠道是十分有益，对糖尿病患者来说是非常好的。除此之外，无花果还可以消耗脂肪，减少脂肪在身体里面的沉积，帮助保持体型，预防糖尿病的发生。
2、猕猴桃
猕猴桃是一种很营养的水果，它含有很多的维生素以及微量元素，对人体非常好。猕猴桃的成分可以有效的调节身体里面糖分的代谢，调节胰岛素的分泌，能够很好的降糖以及抑制糖尿病，在公认的降糖水果中，猕猴桃是比较受推崇的。患者可以多食用猕猴桃，不仅对身体好，还能缓解糖尿病病情。
3、火龙果
火龙果应该算是很受大家喜爱的一种水果了，因为火龙果不仅口感好，而且对人的身体还是非常的好。它含有丰富的膳食纤维以及维生素，还有蛋白质，要知道，水果中含有蛋白质可是不常见的呀。而且火龙果的糖分还是非常的低，对治疗高血压、高血糖以及胆固醇是很有用的，火龙果中的花青素还有解毒的功能，可以保护肠胃，还能够抗衰老，预防老年痴呆，中老年人食用是非常好的。
4、荔枝
现在又到了吃荔枝的季节了，荔枝是很多人都喜欢吃的一种水果了，可能会有人觉得荔枝的糖分很高，但是专家指出血糖高的人吃荔枝是很好的，可以降血糖，不过荔枝少吃，会上火。
糖友应该学会吃正确的食物，既能饱腹、又能稳糖
血糖不稳定的糖友，可以选这3种食物
第一种：苦瓜
苦瓜是一种非常特别的蔬菜，它含有多种营养成分，研究发现，苦瓜中的苦瓜皂甙具有辅助降糖的作用，堪称“植物胰岛素”，而且有刺激胰岛素释放的功能。
苦瓜含有的果胶，可以抑制糖类在肠道中被吸收，有效控制血糖与保护血管。苦瓜中的木鳖子苷会延缓胃排空并抑制小肠上皮细胞对葡萄糖的摄取。苦瓜每百克热量为79.42千焦，升糖指数为24，建议每日80克为宜。
第二种：桑叶
药理研究证明，桑叶具有抑制血糖上升的作用，可在一定程度上预防和治疗糖尿病。桑叶确可促进胰岛素分泌，增强胰岛素功能，有效调节血糖;桑叶可提高葡萄糖耐量，预防高血糖和糖尿病。不论是高血压、糖尿病引起的各种眼底病变，还是近视及缺乏维生素A引起的两目干涩、视物昏花等，均可用桑叶开水冲泡代茶饮。
第三种：豆腐
豆腐是最常见的豆制品。它的味道鲜美，价格低廉，营养丰富，适用于各种慢性病，除肾病病友外都可以放心食用。豆腐热量低，营养丰富。
豆腐含有充足的水分，大量的膳食纤维，丰富的不饱和脂肪酸，以及人体所需的各种微量元素。也是改善糖尿病病情，防治心脑血管疾病是最好的饮食选择之一。
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