哈喽，大家好，我是家常小厨——王金。大家都知道秋葵中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B族以及钙、铁、钾、锌、硒等微量元素，以及果胶，粘多糖等营养成分，可以补充人体生理需要。所含有的维生素C和可溶性纤维，可以保健皮肤，使皮肤细嫩美白。秋葵含有果胶，牛乳聚糖等，可以帮助消化，治疗胃炎、胃溃疡。秋葵可以补充铁和钙，防止缺铁性贫血和骨质疏松。}今天我们来做一道非常有营养价值的家常小菜——秋葵的另一种做法，好吃到爆，三碗饭都吃不够先准备食材秋葵，朝天椒和小青椒，大蒜，食用盐和食用油，酱油，耗油先把买回来的新鲜秋葵的头剪掉2.起锅烧水，水烧开后倒入适量的食用油和一勺食用盐，再倒入秋葵，让秋葵在开水里煮两分钟3.煮好后用筷子将秋葵夹到盛有清水的碗里4.将大蒜剁成沫5.朝天椒切成段6.小青椒也切成段7.秋葵将头和尾都切掉，再从中间竖着划一刀（这样做只为了更好的入味）8.切完后起锅烧油，油热后倒入切好的朝天椒，小青椒和蒜末9.将辣椒和大蒜炒香后倒入适量的酱油和耗油10.翻炒均匀后将料汁浇到秋葵的上面这样秋葵就做好了。吃起来鲜嫩美味，口感极佳。秋葵营养价值极高，可以堪比人参，有绿色人参的美益，做法简单，价格实惠。这样做用来招待亲朋好友也很有面子，大人小孩都爱吃。好了，今天就到这了，感兴趣马上做一道吧喜欢敬请
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