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女人,别只会吃红枣啦天冷多吃它,入锅一

一年四季,要说哪个季节是女人们最害怕的,估计全体都会给冬天投一票吧!荷尔蒙失衡,新陈代谢衰退会导致女性出现怕冷的症状,并且大多数女性体内铁元素摄入不足,再加上月经周期影响,使女性损失了大量铁元素,甲状腺素水平不高,影响了女性血液循环状况。因此女性朋友日常饮食可以多吃些温阳、健脾益气的食物,并配合适当锻炼,让冬天变得更舒服。说到调理身体,很多人就会想到中医,是呀,咱们中医博大精深,只要对症,确实能解决很多身体出现的饿问题,但俗话说“药补不如食补”,是药三分毒,能通过食物调理的,咱们还是尽量在一日三餐上花心思吧!冬天有两个食材是女性朋友的最佳伙伴,被称为“女人菜”,那就是菜市场里最不起眼的南瓜和红豆,虽然价格便宜,但向来被视为是女人补血佳品!用它们两个搭配做成的这道面食,柔软蓬松最是美味,不用放糖也清甜滋润,冬天坚持吃,能缓解怕冷的症状!人称它“女人菜”,蒸馒头特滋补!价格便宜,天天吃不心疼!清代名医陈修园曾说:“南瓜为补血之妙品”,自古以来,南瓜更是有着“女人菜”的美誉。南瓜中除了富含蛋白质、维生素、蛋白质外,还含有钴、锌、铁等元素。其中,钴是构成血液红细胞的重要成分之一,铁是血红蛋白的组成元素之一。此外,南瓜中还含有丰富的维生素B12,人体如果缺乏维生素B12会导致恶性贫血。所以,对于贫血的人来说,适量吃些南瓜也是较好的食疗补血方法。南瓜里富含胡萝卜素、维生素C、维生素E、维生素B族及多种微量元素,这些成分能够帮助皮肤对抗氧化。女性朋友常吃南瓜,可以让皮肤嫩白细腻,有光泽,有助于改善肌肤粗糙、暗淡的情况。这道香甜的南瓜花朵包,还添加了大量的红豆,补血效果更赞了!做法不难,喜欢面食的朋友可以试试呢!人称它“女人菜”,蒸馒头特滋补!价格便宜,天天吃不心疼!主料南瓜克面粉克红豆克辅料糖30克酵母粉3克做法:红豆提前浸泡一个晚上,用电饭锅煮熟后,趁热拌入白糖做成红豆沙备用,喜欢吃软烂点的,可以用压力锅稍微压一压。南瓜去皮,入锅蒸熟备用。南瓜中的果胶含量很高,这种物质可以帮助我们保护胃部黏膜,防止粗糙食物伤害胃粘膜,并促进胃部溃疡部位的愈合,如今的胃病高发,食用南瓜可以养胃哦!蒸好的南瓜和红豆跟面粉混合起来,用筷子拌成絮状。再用手揉成面团,不用发酵,盖上保鲜膜醒发十分钟左右,让面团的延展性更好。醒发好的面团擀成圆饼。用模具压出花朵造型。很多朋友问我用的是什么模具,露个脸哈,就是这种,一套装的,大的小的都有,大家可以直接带图去淘宝搜。多余的部分揭开,再揉成面团,反复多次,直到将所有的面团都做完。做好的胚子放入蒸锅,将水烧至温热的时候,关火,发酵20分钟左右,花朵体积明显变大,重量变轻,这时候就可以开火蒸了。水烧开后蒸15分钟,再焖三分钟就可以了。蓬松柔软的南瓜红豆片就可以出锅啦,小巧的造型,孩子特别喜欢,小宝贝还可以锻炼抓握能力呢,冬天了,换着花样给孩子做营养的早餐吧。小贴士:南瓜的含水量不同,面粉加入的量也不一样,少量分次加入,最后揉成的面团跟耳垂差不多柔软就可以了。如果没有模具,直接用刀切成小块也行,或者杯子口压成原片也不错呢,记得模具切口要抹点面粉,防止粘连。


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