随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。
3、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。
4、食疗也要对证，有所宜，有所忌
中医治疗必须遵守自然治疗的原则，非常重视“对证下药”，食疗也属于中医的范畴，也要求是对证的，在选择食补前，先要了解个人体质，保证偏差不能太大，否则就达不到食疗的目的。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:建议每周给孩子吃2次，对眼睛好，满满膳食纤维，老人吃能控血糖
前几天听老妈说，镇上读4年级以上的学生，全部要去学校住宿读书，刚听到的时候，我就在想：4年级的孩子，应该在10岁左右吧，这么小的孩子，怎么就要住宿了呢？
后来打听才知道，原来是为了方便管理学生，因为有些村子，距离镇上比较远，村里又没有学校，家长来回接送比较困难，所以学校才统一要求住宿，大家觉得这种做法好吗？
说到孩子，每天辅导孩子做作业，也是一件不容易的事情，除此之外，也担心孩子会近视，一旦近视就终生相伴。可是对于近视，很多家长都不在意，觉得去配一副眼镜就好，这种想法是错误的，能不近视就不要近视。
另外要注意一点，不要让孩子沉迷于手机，不然患上近视的几率会增加，空闲之余，做一做眼保健操，缓解眼睛疲劳，让眼睛得到休息。
今天给大家分享一种营养价值极高的蔬菜，那就是——南瓜，含有丰富的胡萝卜素，进入人体后会转化成维生素A，经常吃可以保护视力，维持正常视觉，还能促进骨骼的生长发育，每天都要看书学习的孩子，最合适吃这种蔬菜。
孩子肠道消化比较弱，家长在饮食方面上，会格外注意哪些食材可以暖胃，在此告诉大家，南瓜就是非常好的养胃食材，一日三餐都可以多吃。
不仅如此，南瓜含有的果胶成分，可以调节胃内食物的吸收速率，可以使糖类吸收较慢，有着很好的控血糖作用，对中老年人很有帮助。
此外，南瓜还含有大量的膳食纤维，经常食用可以促进肠道蠕动，帮助胃内食物消化，缓解便秘的症状。入秋后，建议每周给孩子吃2次它，对眼睛好，满满膳食纤维，老年人吃能控血糖！
说了这么多，大家都知道南瓜的营养了吧！下面给大家分享2道南瓜的做法，喜欢的朋友记得先收藏，或者转发给家人或朋友，让我们一起来看看是怎么做的吧！
推荐食谱一：南瓜鸡蛋羹
食材准备：南瓜、鸡蛋、白糖、牛奶、枸杞
详细步骤：
1、准备一个贝贝南瓜，先用清水把它洗干净，再用菜刀切掉顶部，挖掉里面的南瓜籽，刮干净、刮至光滑，放在一旁备用。
2、冷水下锅，放上处理好的南瓜，盖上盖子，开大火把水烧开，计时蒸20分钟左右。
3、碗中打入1个鸡蛋，再加入毫升牛奶，牛奶跟鸡蛋的比例是1:1.5，加入少许白糖，用筷子充分地搅拌均匀。
4、鸡蛋液不需要过滤，只需要把上面的气泡撇干净就可以，先放在一旁备用。
5、20分钟过后，掀开盖子，南瓜已经煮至八成熟，再把做好的蛋液倒进去，再次盖上锅盖，开中火蒸10分钟。
6、为了更加营养好吃，蒸到5分钟的时候，蛋液已经稍微凝固，我们放入几粒枸杞，再次盖上盖子，开中火蒸5分钟。
7、蒸好以后，把南瓜取出来，一道简单又好吃的南瓜鸡蛋羹就做好了，香甜嫩滑软糯，伴随着板栗南瓜的清香味，吃一口超满足，全家都爱吃！
推荐食谱二：南瓜甜酒丸子
食材准备：南瓜、糯米甜酒、糯米粉、冰糖、水淀粉
详细步骤：
1、准备适量的南瓜，用工具削去外皮，挖掉里面的瓜囊，清洗干净后，从中间切开，切成等份的小块，像这样子就行了。
2、切好之后，拿出一个空碗，给它统一摆入碗中，不要给它留有缝隙，如果有的话，用南瓜给它填上，放一旁备用。
3、准备一把枸杞，倒入清水浸泡清洗，放在一旁备用。
4、准备一碗糯米甜酒，这个一般在菜市或者超市都有卖，先倒在碗中备用。
5、准备少许的糯米粉，倒入大碗中，加入清水给它和开，揉成面团，再搓成小丸子，大小像这样子就可以了。
6、锅中加水烧开，放入搓好的小丸子，大火煮至完全地浮起来，就可以控水捞出来，放入凉水中过一下。
7、冷水下锅烧开，把南瓜放到锅中，盖上锅盖，用中火蒸20分钟，把南瓜给碗中蒸熟。
8、时间到了，将南瓜给取出来，把里面的汤汁倒进糯米甜酒中。
9、再把糯米甜酒倒进锅中，开大火将其煮开，加适量的冰糖，喜欢甜的可以多加点，继续搅拌均匀，把冰糖完全煮融化。
10、再加入煮好的糯米丸子，大概煮1-2分钟左右，再加入适量的水淀粉，给它勾一下芡，把汤汁收浓，收到拉丝透明就可以了。
11、最后把泡好的枸杞，给它加进锅中，将它充分地搅拌均匀，就可以关火出锅了。
12、再把南瓜倒扣在盘中，淋入刚做好的料汁，一道营养又好吃的南瓜甜酒丸子就做好了，做法非常的简单，晶莹剔透香甜可口，我家孩子每次都吵着要吃。
很多人都不知道如何正确安排饮食，自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
在长期的发展中，它已经成为一个系统，在国外也有相当的声誉和影响力。
中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始。
《百病食疗大全》这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性，精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。
可以让我们在家里进行饮食治疗，并通过饮食治疗达到保持健康的目的。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
此外，《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的，没有任何副作用。
都是一些我们平常吃的食物，价格也很实惠，制作方法也很简单。
书中的描述图文并茂，通俗易懂。只要你有双手，你就能做到。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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