啤梨富含的维生素B，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
啤梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
啤梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。啤梨果胶含量很高，有助于消化，通肠胃。
西洋梨刚讲究果肉熟软时才是最佳的食用时机，特别的`是西洋梨熟软时会散发出特有的果香味，这是东方梨所没有的。所以吃西洋梨是要吃软不吃硬，因此可等啤梨果肉稍软后食用更加馥郁香浓。吃梨时，要注意细嚼慢咽才能得到良好的吸收。啤梨大部分的纤维都在果皮上，连果皮一起食用比较能得到完整的纤维化合物；如果要削皮吃，可以用盐水泡过再食用以防氧化，而少数的盐能促进胃液分泌。
青啤梨和红啤梨都是啤梨品种，从营养高成分上来说区别不大，唯一的不同就是颜色上，红啤梨的外皮是红色的，青啤梨外皮的颜色是青色的，啤梨吃起来比较软，口感也比较甜，是大众接受度较高的水果，一般人群皆可食用。青皮梨属于生活当中比较常见的一种水果，在吃了之后主要可以起到润肺止咳的效果，有利于肺部感染所引起的咳嗽以及咳痰的症状，得到缓解和改善，并且还可以达到稀释痰液的效果。青啤梨在吃了之后可以起到消炎降火的效果，主要有利于天的点炎症得到消退，对于上火所引起的症状也可以得到明显改善，比如口干舌燥咽喉疼痛，对于大便干燥症状也可以起到很好的改善。
青皮梨在吃了之后可以起到解酒的效果，主要可以加快人体的新陈代谢，有利于酒精在流体当中尽快代谢完，然后会随着尿液排出体外存放，避免患者出现醉酒现象。青皮梨在吃了之后具有增加体内营养的效果，里面所含的维生素含量是比较高的，主要包括了维生素C维生素a和维生素E，同时里面的膳食纤维含量也会比较高一些，有利于体内营养物质吸收，还可以防止体内营养缺乏。
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