离子结合型果胶(Ion-boundpectin,ISP)测定原理是利用带有螯合剂的酸性提取离子结合型果胶,其在酸性条件下水解生成半乳糖醛酸,后者在硫酸溶液中与咔唑进行缩合反应形成紫红色的化合物,生成物质在nm处有最大吸收峰。
迪信泰检测平台采用生化法检测离子结合型果胶,结合相应的试剂盒,可高效、精准的检测果胶系列物质的变化。此外,我们还提供其他果胶类的检测服务,以满足您的不同需求。
生化法测定离子结合型果胶样本要求:
1.请确保样本量大于0.2g或者0.2mL。
周期:2~3周
项目结束后迪信泰检测平台将会提供详细中英文双语技术报告,报告包括:
1.实验步骤(中英文)
2.相关参数(中英文)
3.图片
4.原始数据
5.离子结合型果胶含量/活性信息
迪信泰检测平台可根据需求定制其他物质测定方案,具体可免费咨询技术支持。