甜，是幸福的滋味。糖果，是幸福与爱的使者。
法式软糖的酸甜可口，太妃糖的香浓馥郁，宝宝止咳糖的清甜宣肺.....每一款都别有滋味，每一款都是甜蜜的爱。
用天然果胶与果茸代替香精色素的法式软糖，在降低甜度的同时又在最大程度上保留了水果的原汁原味。剔透砂糖包裹下的软糖块儿，是舌尖抵触砂糖颗粒融化后的软弹质地与果味酸甜。
太妃糖，是时间带来的曼妙之味，小火将糖奶液熬煮至度，砂糖慢慢由单一的甜味变成富有焦糖香气的复合味，而奶油经过熬煮收干，奶香中带着炼乳的浓缩香味。冷却分切，浓郁才是太妃糖的代名词。
雪梨、枇杷叶、川贝、罗汉果....把滋养之味融入到糖果的制作中，是母亲对子女满满的爱。清心宣肺，用糖果对战雾霾天。
糖果大作战，来把糖果的技巧一网打尽吧~从软糖的果胶选择、熬煮的温度与状态判定；到太妃糖止咳糖的熬煮技巧与糖果的包装选择，让你举一反三，学会多款糖果技巧。
新年，就要甜甜蜜蜜，来用糖果庆贺新年吧~
2月4日10:00
19.9元
点击这里即可报名
1.法式水果软糖制作技巧
2.温度和状态的掌控
3.巧克力太妃糖制作技巧
4.宝宝止咳糖制作技巧
5.包装、保存技巧
授课方式：豆果美食APP课堂观看
授课时长：2小时
☆购买即可见课程配方
☆无限次回看视频
☆课堂学员
联系电话：