这水果果核比果肉好吃，可惜知道的人不多，扔掉的人悔得直拍大腿
中国地貌广阔，在浩瀚无垠的中国土地上，动植物的种类最为丰富，所以就会有很多的食材，中国作为美食大国，食材的种类自然是最多的，除了我们常吃的蔬菜之外，水果的种类也是非常繁多。如今市场上卖的水果，很多都是我们叫不上名字的。而且也有越来越多的进口水果和异地水果，因为交通的便利和网络的发达很多南方的水果被运到北方收麦，而且在南方，因为气候条件好，水果的种类也是非常多，很多南方水果都收到了国人的喜爱，而且南方的水果因为阳光充足，含水量和含糖量都是极高的，很多水果都是香甜可口。
有一种南方水果是我最喜欢吃的这个水果，据说是最重的一种水果。水果表皮粗糙，而且个头非常大，看似丑陋的水果却有着香甜的果肉。这种果子就是海南地区人们常见的菠萝蜜。一般说到最重的时候，我们都会想到瓜类水果像甜瓜西瓜这种瓜类水果一般都长在地里，因为果实太重，挂在树上，很多事承受不了这么重的压力大，但是菠萝蜜却很奇怪菠萝蜜的树干很粗，而且一般菠萝蜜的果树长得都非常的高，果子就挂在树枝上，有的果子可以直接垂到地上。
毫不夸张的说，有的一些菠萝蜜的果实能够涨到上百斤重。经常会让很多第一次见到他的人目瞪口呆，对于这种植物赞叹不已。菠萝蜜在它粗糙的外表之下，却有着香甜如蜜的果实，而且它的果实越撕越多。果皮和果肉之间还有一些果胶，这些果胶也经常被人们用作制作糖果果冻的食用胶，也有一些化妆品中会用到这种果胶。这种果子的营养成分很高，不仅可以食用也可以当做很好的护肤品，很多女孩子都非常喜欢吃这种果子，但是它的果实含糖量很高，减肥的女性朋友要适量。
菠萝蜜不仅果肉香甜如蜜，就连它的果核也是非常好吃的果子，果核比肉还要好吃，可惜知道的人太少，很多人吃完果子之后就会把果核直接扔掉，现在知道后悔得直拍大腿。其实菠萝蜜的果核里面还有很多淀粉，味道比板栗还要香甜。菠萝蜜的果核炒着吃，或者是蒸着吃煮着吃，都是一种别具特色的美食。一般只有当地的果农才知道这种水果的果核实际上比果肉还要好吃，而且淀粉含量很高，很多人农民会直接把这种果核当做主食来吃，用水煮过之后，高调外面的薄皮这些咬着吃香甜可口，比土豆和板栗好吃多了。
而且果核的营养价值非常高。菠萝蜜的果肉含糖量很高，热量也非常高，所以吃菠萝蜜吃多了会容易增肥，但是它的果核却是很好的一种减肥良品。果核里淀粉含量很高，和很多谷类食品差不多。吃这种果核非常扛饿，所以有农民会把它当做主食来吃，而且除此之外它也有一定的药用价值，可以止渴，还有缓解压力的功效。而且果核还可以当做主食来吃，可以增加饱腹感，吃饭的时候就会吃的很少。所以很多女性朋友就用它来当作减肥餐，把它蒸着吃，或者是煮着吃，一次吃个两三粒，吃饭的时候就会少吃很多，而且也不会觉得饿。这么好的东西，以后千万不要再扔掉了，吃菠萝蜜的时候，果肉吃完把它留下来用水浸泡一下，然后蒸着吃，也是很美味的。
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