大脑对于人体健康至关重要。大脑负责“支配”人体正常运转,一旦大脑功能受到损伤,那么将面临多重危机。日常不良生活习惯和饮食习惯很可能会导致大脑功能受到损伤,更容易引发大脑病变,希望大家引起高度重视。
哪些行为,容易伤害“大脑”呢?
轻视早餐
人体每天能高速运转,全靠大脑对身体良好的指挥和调控,这意味着大脑每天需要摄入足够营养物质才能维持正常运行。
然而在生活中,有些人可能由于个人习惯原因导致早上不吃早餐,俗话说“一日之计在于晨”。
早上是你的大脑,从睡眠中苏醒开始工作的时候,但是不吃早餐就会导致血糖低于正常供给,导致大脑营养供应不足,久而久之,对脑部健康造成损伤。
睡眠不足
我们睡觉的时候,大脑同样在养精蓄锐,良好的睡眠能够让大脑以更好的状态应对新一天的挑战,但现如今熬夜的人越来越多,长期睡眠不足或睡眠质量下降,会加速脑细胞衰老。
长期熬夜睡眠不足的人,白天精神状态越来越差,影响大脑正常活力,甚至会导致记忆力和注意力下降,让人越来越糊涂。
过度依赖电子产品
任何时刻都离不开手机,亲朋好友的电话全记在手机里,工作计划也要翻看手机备忘录、甚至整日用手机打游戏,看短视频等等。
对手机或电脑等产品的高度依赖,减少动手动脑的机会,也会导致你的大脑遭受电磁辐射伤害,加速大脑老化,让你越来越笨。
缺乏主见
遇到困难不想办法解决,总是期望得到别人的帮助;看待事情没有自己的想法,总是人云亦云;
过分在意别人的看法,禁锢个人思维……这些不正常的为人处世的原则,会束缚大脑的活力,加速其老化。只有不断让大脑变灵活才能更好思考事情,大脑越用越灵光。
吸烟酗酒
烟与酒就是健康的“杀手”,长期抽烟、酗酒会导致大脑血液供应不足,血流不畅的地方的脑部细胞有可能逐渐萎缩,导致人体出现如语言或记忆障碍,甚至引发老年性痴呆。
长期吸烟喝酒的人,会慢慢依赖于酒精或者尼古丁,时间长了,都会导致大脑功能受到影响,建议大家还是尽早远离这些“恶习”。
生病用脑
生病的时候人体运行不良,大脑的工作量也会增加,如果这时候你还要“带病上阵”,勉强坚持学习或工作,不仅效率低下,还容易对本就处于重压状态下的大脑造成额外的损害。
该休息的时候就应该休息,如果还过度透支自己的大脑细胞,更容易引发身体病变,所以身体不舒服请及时就医,千万不要拖着。
建议:常吃9物,有助提高记忆力
想要保护大脑,在生活中一定要积极调节饮食,可以多吃一些帮助提高大脑活性的食物,让你的思维越来越清晰。
牛油果
牛油果本身是一种由健康碳水化合物脂肪和维生素组成的水果,含有大量不同类维生素,有的是正常大脑发育和保持神经以及免疫系统健康所必需的。
牛油果中所含营养成分,比如溶解脂肪,支持视力,促进血液健康,保养肌肤等都有好处,还能让你的大脑越来越清晰。
香蕉
专家建议可食用香蕉补充碳水化合物,因为香蕉所含的果胶,释放葡萄糖的速度比较慢。血糖不易高低起伏,影响大脑的营养补给。
想要让大脑处于巅峰状态,就要适当补充碳水化合物,我们吃下去的碳水化合物会被分解成葡萄糖,大脑最需要的能量来源就是葡萄糖脑细胞和其他细胞不同专挑葡萄糖,无法依靠其他形式能量。
全谷类
英国史旺西大学(斯旺西大学)心理系教授班顿(大卫班顿)曾针对一群一年级学童进行实验,发现吃低胃肠道早餐的人在一系列脑力测试中表现稍佳。
全谷类不仅是低胃肠食物,还富含维生素é及维生素乙群,叶酸,烟碱酸等。维生素乙群不仅能帮助葡萄糖充分利用,也能协助蛋白质代谢,是维持脑细胞正常功能的必要营养素,叶酸则与神经发展,记忆力有关。
鸡蛋
鸡蛋不仅含有乙醇优质的蛋白质与制造细胞和神经传导物质有关,还有丰富的维生素a维生素E,其中包括维生素B6,维生素B12叶酸和锌元素等活化脑力的营养素。
尤其是叶酸和维生素B12不少一研究指出,长期缺乏维生素B12和叶酸会导致记忆力减退,甚至还会提高失智症的风险。
蛋黄中还富含卵磷脂,是人体合成乙醯胆碱(负责记忆力,提高反应时间和专注力的神经传导物质)的主要原料。
北卡罗莱纳大学(北卡罗莱纳大学教堂山)与杜克大学(杜克大学)的一项啮齿动物实验还发现,卵磷脂的摄取还可能促进新的记忆细胞制造。每天适当吃鸡蛋更有助于增强脑力。
燕麦
燕麦在营养学界就被称为“大脑的粮食”。燕麦是低胃肠食物,更含丰富的维生素乙,电子及钾,锌等矿物质,有助于空间记忆及认知。
燕麦也含有“β-聚葡萄糖”的可溶性纤维,能阻碍胆固醇的制造与吸收,营养成分能够使血液中胆固醇浓度下降,因而减少心脏疾病,动脉硬化和中风危机。
建议大家选择粗粮燕麦,挑选纯燕麦,不要有任何添加剂,也不要让其中包含坚果糖分等比较高的燕麦片。
深海鱼
脑部约60%是不饱和脂肪(包括约10%的ω-3脂肪酸),因此摄取富含ω-3的食物可保持细胞膜的弹性,使神经细胞的功能达到较佳状态。
深海鱼的鱼油富含ω-3;其中的DHA的是细胞膜的重要成分,尤其是脑和视网膜的细胞膜无论在大脑皮质功能,记忆力维持,甚至胚胎与幼儿的脑部发育,DHA的都扮演重要的角色。
哈佛大学的研究就发现,血液中DHA的浓度高的人,日后比较不容易罹患阿兹海默症。深海鱼包括沙丁鱼,鳕鱼等,专家建议,用烤鱼或蒸的方式,更能保留ω-3。
坚果
坚果类像杏仁,核桃,松子等,不仅是低胃肠食物,也富含ω-3脂肪酸。其中还包括丰富维生素E硒元素等抗氧化物质,保护脑细胞不受自由基损伤。
美国农业部研究发现,坚果类中还含有一种矿物质“硼”,会影响脑部的电流活动,使人的智能反应变得更灵敏。
专家认为,可以在早餐的谷片中搭配些坚果,这对孩子是个不错的补脑零食。所以每天让孩子吃一点坚果食物,更有助提高大脑记忆力,增强专注力。
莓类(草莓,蓝莓,蔓越莓)
莓类富含抗氧化物,有助减少自由基的破坏,延缓老化。颜色越鲜艳的草莓类食物,营养价值越高,能够满足营养需求。
相关研究显示分别喂食。蓝莓,草莓,菠菜等萃取物的老鼠,在运动神经功能(平衡感和协调性),记忆力和认知能力的测验,都得到比较高的分数,其中又以喂食蓝莓的那组老鼠成绩最出色。
莓类食物含有丰富维生素等营养物质,能够增强脑力活动,还有助于提高神经传导物质,更有助于强健体魄。
牛奶
牛奶不仅补充钙,也能提供大脑所需的重要养分──蛋白质和乙群。根据统计,现在小学生大多肉吃太多,而钙质摄取不足。若家长担心孩子的乳糖不耐症,可以无糖优格取代,并加些水果,坚果类增添风味。
大脑对于身体健康至关重要,想要增强大脑活性,一定要养成良好生活习惯和饮食习惯,“多用脑、勤锻炼”,更有助于预防痴呆症。