南瓜作为一种最为独特的食材，不少人都会去购买食用，它可以用来烧粥品尝，也可以直接当成蔬菜，还可以制作南瓜饼，可食用的方法很多。它的茎叶其实也有一定的药用功效，花穗是可以用来食用的，正因它的全身都是宝，近年来种植的人多了起来。
南瓜对环境的要求并不是太高，可以很好的种植，很多农民只是在家里种植上一棵南瓜，就足够一家人吃上一个夏天。南瓜中的营养成分还是比较多的，其中的果胶以及维生素成分比较多，其吸附性比较强，有着多种疗效，那些胃病患者自然是会受到影响。
南瓜的食用口感很是香甜，且有着比较实惠的价格，可以很好的保存，很多人也会去种植，将其卖到市场中。它的栽种成本比较低，租金是元每亩，南瓜种子是元，每亩地只要种植株即可。其中的化肥以及农药成本需要1元，毕竟它需要充足的肥料，才能让庄稼的产量更高一些。再算上其他的费用元，总的栽种成本为元。
作为一种可管理的植株，南瓜一年可以种植上2季，其产量比较高，每亩地可在斤左右，市场上能够卖出2元，这样的话产收就是元，除掉成本的话，其利润为元每亩，在家里种植10亩地，净收益就是5.3万元。
南瓜所带来的收益给吸引到了，毕竟南瓜的种植难度不大，适合他这个新手去种植。随后他就拿出5万元，在家里种植了20亩南瓜，本以为一年能够赚上10万元，这样他就能够心满意足了，谁知南瓜是种植出来了，但根本就卖不掉，没有人购买南瓜，客商给出的收购价才不过几毛一斤，忙活了半年，别说能赚钱了，反而亏损了1万多元。
随着人们的生活水平越来越高，人们在吃饭时却越来越注重食物的口感与味道而忽略了食物本身的营养价值。南瓜虽然不是每个人都喜欢吃的食物，但南瓜的营养价值却非常的高，多吃的话对身体更是有益。
那么，多吃南瓜对身体有哪些好处呢？
南瓜是一种温性的食物，含有大量的维生素a和维生素e，多吃的话能起到补气化痰，消肿止疼，预防哮喘的作用，经常吃的话，能很好的预防支气管炎，哮喘等疾病。
1.南瓜含有大量的钴元素，能起到促进新陈代谢，血液循环，增强造血的作用，经常吃还能有效地预防糖尿病，控制血糖升高。
2.南瓜里有丰富的维生素和果胶，能够吸附体内的有毒物质，让身体更容易将有毒的物质快速的排出体外，从而起到解毒的作用。果胶还能养胃护胃，保护胃黏膜，帮助肠胃消化系统更好的蠕动和消化，如果有胃病的话，还能帮助胃病更快地痊愈。此外，南瓜粉对男人的肝肾帮助也是很大的，能够使肝肾细胞更有活力。
3.南瓜里含有大量的多糖成分和多种对身体有益的油脂，能起到降低胆固醇，降血压和预防多种心血管疾病的作用。儿童经常吃的话，还能补充锌元素，促进成长发育。
4.南瓜里含有的维生素e和胡萝卜素能提高身体的抗氧化能力，保护眼部健康。女性经常吃的话，还能够美容养颜，丰胸减肥，让皮肤更光滑，更有弹性，更有光泽。
5.南瓜籽里还有大量的脂肪酸和亚麻酸，能有效的预防前列腺炎，使性功能更强。南瓜花果对身体的益处也是非常多的，孕妇经常吃的话，还能促进胎儿的发育，预防妊辰期间的各种疾病。此外，多吃南瓜还能杀灭肚子里的多种菌虫，滋养体细胞。
总之，南瓜是一种非常常见而且营养价值非常高的食物，所以，在平常生活中，应该多了解关于南瓜的常识，多吃南瓜。可能久吃会有皮肤发黄的现象，其实这属于正常现象，只要停止食用，不久便会恢复。
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