近年来，人们的经济条件变好了，生活待遇也提高了很多，可冠心病、脑梗等心脑血管疾病的发病率却也随之增加。这些心脑血管疾病轻则影响日常生活，重则致命。很多心脑血管疾病患者都有一个相同的病因，那就是血脂升高。
高脂血症是没有症状的隐形杀手，你对它了解多少？
血脂是血清中的胆固醇、甘油三酯、游离脂肪酸以及磷脂等类脂物质的总称，是细胞进行基础代谢必不可少的物质。
血脂不溶于水，必须与一种名为载脂蛋白的特殊蛋白质结合，形成脂蛋白后才能溶于血液，进而被运送至组织，参与各种生命必须的活动。脂蛋白分为乳糜微粒、极低密度脂蛋白、中间密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白以及脂蛋白（a）等等。
与人类健康密切相关的脂类物质主要是胆固醇和甘油三脂。胆固醇在人体内一般是以游离胆固醇及胆固醇酯的形式存在，主要用于合成细胞浆膜、胆汁酸、维生素D以及类固醇激素。甘油三酯则是脂肪酸将甘油分子中的三个羟基酯化而形成的，参与人体内的能量代谢。
血液中的胆固醇主要有两种来源。一种是肝脏与外周组织在体内进行生物合成；另一种是通过饮食摄入。
血液中总胆固醇或甘油三酯水平升高，就是大家常说的高脂血症。按照病因，高脂血症可以分为继发性和原发性两种类型。
继发性高脂血症是由肥胖、糖尿病、肝脏疾病、肾功能衰竭等其他疾病引起的；原发性高脂血症多是由于基因突变所导致，这类高脂血症有明显的遗传倾向，通常会存在家族聚集性。
高脂血症最大的危害是会加速全身动脉粥样硬化，有大量研究表明，它是高血压、脑卒中、心肌梗死、冠心病等心脑血管疾病的主要危险因素之一，与糖尿病和脂肪肝的发病有着密切关系。
还有研究表明，高脂血症还可能诱发胰腺炎、胆结石、老年痴呆症以及男性性功能障碍等疾病，使肝炎患者病情加重；也可能与癌症的发病存在一定的关联性。
近年来，高脂血症的发病率逐年增高，且有了年轻化的趋势。而且该病导致的心脑血管疾病不仅发病率高，而且病情发展凶险，危害性极大。据世界卫生组织统计，目前全世界每天都有将近人死于高脂血症引发的心脑血管疾病。
高脂血症没有明显的临床症状，要通过专业仪器检测才能发现。很多人不会按时体检，因此高脂血症很容易被忽略，等患者有所察觉时情况往往都比较严重，甚至可能会出现生命危险。
这四种水果，高脂血症的天敌，
高脂血症的危害性极大，患者一经确诊建议尽快治疗，由专业医生根据病因和病情选择合适的降血脂药物进行对症治疗，防止病情继续恶化。
以目前的医疗水平，只要治疗及时，高脂血症基本都能得到有效控制。但它很难被治愈，且降血脂的药物都有一定的副作用，某种程度上会成为患者健康的又一威胁。
因此如何预防血脂升高，避免高脂血症的发生，对我们维护身体健康尤为重要。有研究表明，在众多预防高脂血症的措施中，常吃合适的水果是效果比较明显的一种。有四种水果，能帮助人们降低血脂。
山楂
山楂是我国特有的果品，可以生吃，也可以制成糕点、蜜饯等各种山楂食品。
山楂被誉为天然的降脂药，它含有丰富的山楂酸、柠檬酸、黄酮类、三萜类以及脂肪分解酸等物质，能增强冠脉血流量，预防因电解质不均衡而引起的心律失常；还能扩张血管，降低血压。
所以适量吃山楂可以预防动脉粥样硬化，以及各种心脑血管疾病。
山楂中的酸性物质还能通过促进胃液和胆汁的分泌，以及增强消化酶的作用，来提高人体的消化能力。此外，山楂还含有一种抑制剂，能显著抑制人脑中的衰老物质单胺氧化酶的活性，从而具备了防衰、抗老的作用。
猕猴桃
猕猴桃富含维生素C、钙、钾、胡萝卜素以及膳食纤维，同时还含有亚麻酸、亚油酸等，具有很高的营养价值，被人们赋予了“果中之王”的美名。
猕猴桃含有的膳食纤维，能够促进消化和排毒，防止便秘，能阻止有害代谢物在体内堆积。
这些膳食纤维中，有三分之一是果胶。果胶具有水溶性，能与胆汁酸结合，吸收人体内多余的胆固醇和甘油三酯，促进其排泄。所以猕猴桃能有效降低人体血脂，预防动脉粥样硬化。
猕猴桃还含有一种叫做抗突变谷胱甘肽的物质，它能在一定程度上抑制诱发癌症的基因突变，对肝癌、肺癌等癌症有一定的预防作用。此外，猕猴桃在抗衰老、减肥、美容以及缓解坏血病等方面也能产生积极作用。
红提子
红提子不仅含有丰富的果糖和葡萄糖，还含有蛋白质、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、维生素、白藜芦醇以及类黄酮等多种营养物质。
白藜芦醇有助于清除血管壁上积存的胆固醇，帮助过高的血脂尽快下降；它还能清除人体内的自由基，抑制低密度脂蛋白的氧化，阻止血小板凝集，减少血栓形成，从而有效预防动脉粥样硬化。另外，它还具有延缓衰老和健脾开胃的作用。
经常吃红提子，对身体大有裨益。不过有一点需要注意，红提子的含糖量比较高，糖尿病病人酌情食用。
苹果
苹果是我们生活中最常见的水果之一，深受大众的喜爱。苹果营养全面，含有的苹果多酚和果胶，能促进肠道排毒，减少体内有毒物质堆积，显著降低血脂，预防心脑血管疾病；同时还能抑制肠道的不正常蠕动，具有轻微止泻的作用。
此外，苹果含有的纤维素和有机酸能改善便秘，含有的钾、磷、铁等多种微量元素可以平衡体内电解质、补脑养血、安神静气，散发的果香还能在一定程度上缓解焦虑和抑郁等不良情绪。
预防血脂升高光吃水果可不行，还要这么做！
想避免高脂血症，除了常吃降血脂的水果外，还应该调整饮食结构，严格限制高脂、高胆固醇食物的摄入量。平时要少吃黄油、肥牛、肥猪肉等动物性脂肪，以及动物内脏、鱼籽、鱿鱼、蛋黄等胆固醇高的食物，多吃燕麦、玉米等食物。
同时，还应适当减少碳水化合物和糖的摄入量，补充足够的蛋白质。牛奶、鸡蛋白、瘦肉、鱼虾、大豆及豆制品等食物，都含有丰富的蛋白质。
肥胖是高脂血症的重要危险因素，维持健康体重，有利于控制血脂。超重或肥胖人群应当减少每日食物总能量，使能量摄入低于身体能量消耗，以控制体重增长，并争取逐渐将体重减少至理想状态。
培养良好的生活习惯，坚持健康的生活方式，对控制血脂也相当重要。
酗酒者的总胆固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白都会明显升高，这类患者罹患高脂血症的风险也会大大增加。因此，限制饮酒对控制血脂来说，是非常有必要的。
吸烟是引发血脂代谢障碍的高危因素，吸烟者的血脂水平普遍比不吸烟者高出很多，患高脂血症、甚至是心脑血管疾病的风险也会高很多。想控制血脂，建议完全戒烟并避免吸入二手烟。
根据自身情况，选择合适的运动项目，加强体育锻炼，对控制血脂也大有帮助。一般建议每周运动5-7天，每次30分钟中等强度代谢运动，打太极、游泳、瑜伽等运动是很不错的选择。
另外，还应该保证充足的睡眠，注意自己的心理状态，及时消除焦虑、紧张等不良情绪，保持乐观豁达的生活态度。
结语
胆固醇、甘油三酯、游离脂肪酸以及磷脂等类脂物质被统称为血脂，它在人体细胞代谢的过程中不可或缺。血脂与载体蛋白结合成脂蛋白后，才能溶于血液，并被运送至各组织进行代谢。
胆固醇和甘油三酯是会对人体健康产生影响的两种血脂，当它们的含量偏高时，便会发生高脂血症。现如今，高脂血症正严重威胁着人们的健康和生命，患者一旦确诊，就应当及时进行有效治疗，防止病情恶化。
保护身体最好的方式是控制好血脂，不让高脂血症发生。山楂、猕猴桃、红提子和苹果是四种能有效降低血脂的水果，可以适当吃些。此外，控制血脂还应该调整饮食结构、改善生活方式、保证睡眠充足并乐观地对待生活。
参考文献
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