导语：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”
青红相间的外壳连着枝叶，一枝上挂着好几颗，摘下一颗，用食指和拇指捏住荔枝的“美人线”，轻轻一捏，荔枝壳就沿着这条线破开，晶莹剔透犹如凝脂般的果肉就呈现在眼前。
荔枝虽好，但你真的了解吗？吃荔枝的好处有哪些？夏季吃荔枝有哪些禁忌？希望大家趁早了解。
01荔枝的营养价值
荔枝的营养价值比较高,含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪、多种维生素、柠檬酸、果胶以及铁磷等微量元素,对于身体含有的多种维生素和微量元素,对人体有补益作用。
1.荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用。
2.荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。
3.荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜。
4.荔枝拥有丰富的维生素，可促进血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
02经常吃荔枝，好处或不约而至！
1.补气血
因为荔枝这种水果入心经，可以起到养血生津补气的作用。所以一些因生大病后身体虚弱的人，还有一些生产过后气血两虚的产妇。
以及体质虚弱的老年人群，是比较适合吃荔枝的。这类人群吃了荔枝之后，能够起到特别好的补气血效果。
2.补脾健胃
荔枝具有补脾健胃、温中止痛、减少健忘失眠的作用，荔枝是温中而止痛的，具有补脾健胃的效果。因为荔枝中含有一些性质比较温的物质，可以达到温中止痛的效果。
3.治疗腹泻
荔枝营养丰富，含有多种维生素以及膳食纤维，适当的吃一些可以促进肠道蠕动。
荔枝的果核也是营养出色的保健品，对于人类的腹泻有出色的治疗功效。特别是对人类的顽固性呃逆和久泻不止等病症，功效作用明显。
4.增强免疫力
荔枝含大量的维生素，特别是维生素C的含量更是极高的，而且荔枝当中还含有一些蛋白质，这两种营养物质被人体吸收。能有效的增强我们自身的免疫力，还能够提高人们对病毒的抵抗能力。
5.补充能量，益智补脑
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
6.美容养颜
荔枝中含有的维生素非常丰富，除了可以有效促进血液循环之外。对于很多女性来说，多吃荔枝也可以防止雀斑的发生，真正让你的肌肤保持光滑细嫩。
03提醒：这4个禁忌，别不当回事
1.忌大量食用
荔枝属于一种含糖分非常高的水果，不宜过量食用，否则容易引起荔枝病。荔枝病是指大量食用荔枝后，出现头晕、心慌、出汗等低血糖的症状。
这是因为大量的果糖，不能及时转化为葡萄糖。同时会刺激大量胰岛素的分泌，因此禁忌短时间大量食用荔枝。
2.不宜空腹食用
吃荔枝不可以空腹吃，因为荔枝含糖量比较高，容易刺激胃黏膜引起腹胀、腹痛等症状。
如果空腹吃荔枝太多，还容易引起高渗性昏迷等症状。空腹吃荔枝会引起胃痛、胃胀等症状，建议喝温开水稀释胃里的糖分。
3.水泡荔枝
现在很多的荔枝在售卖的时候，都是泡在水里的，含大量水分。其实这些水里面，含有不少的化学物质，建议最好不要买。
4.放久的荔枝不要吃
荔枝一日而变色，二日而香变，三日而味变，四五日后色香味都已消失，荔枝一般可以放置2~3天的时间。
因为新鲜的荔枝摘下来，转运市场、超市等，也需要一两天时间，所以不宜放太久。
04什么人不适合吃荔枝
1.过敏人群
荔枝属于水果类食品，但有些特殊对荔枝过敏的体质，吃荔枝可能也会过敏，过敏多属于个体差异所致。食用荔枝过敏可能会出现皮肤瘙痒、起红点、水肿等症状。
2.糖尿病患者
因为荔枝中的含糖量过高，而糖尿病患者在日常饮食中，最忌讳的就是不能够吃含糖量过高的食物，甚至米饭馒头这些主食都要适当控制。
所以这类人群，是不能吃糖分含量过高的荔枝的。如果不小心吃了荔枝，会导致体内血糖数值过高，引起身体不适。
3.儿童、孕妇
研究报道显示，成熟的荔枝中只会产生微量毒素，而在未成熟的荔枝中，会产生高含量的毒素。
由于儿童的肝脏解毒能力有限，再加上天气温度较高,肝脏内积累的毒素就会越来越多，从而危及儿童的生命。
对一些怀孕期间的孕妇来说，也要注意尽量控制住荔枝的摄入量，因为荔枝可能会导致人们出现上火的情况，从而影响到胎儿的正常发育，对身体健康也是非常不利的一件事。
4.阴虚热性体质
俗话说“一把荔枝三把火”，对于一些存在一虚热性体质的人群来说，不建议吃荔枝，因为荔枝本身就属于一种热性水果。
如果摄入过多就会造成上火的情况，导致体内火气过旺，影响人体的正常功能运转。
05延伸：挑选荔枝的小技巧
1.绿中带红最好吃
新鲜的荔枝，色泽十分鲜艳，颗颗饱满，娇艳欲滴。大小也很是匀称，皮薄肉满，水分充足，味道甘甜。除了红色之外，真正上品的荔枝还应是绿中带红的。
2.摸荔枝表皮手感
未成熟的荔枝皮比较厚，而且是死死地粘住果肉的，新鲜的荔枝手感应该是紧绷，且富有弹性的。手感偏软且不失弹性的荔枝，相对而言成熟度更高一些，熟透的荔枝便是又软又没有弹性。
3.看果柄
新鲜的荔枝蒂部是洁白只有清晰的蒂印迹，四周也全部是白色中透着光。不新鲜的荔枝拽开尾部会发现蒂印很大，颜色很深，四周还有流淌的深灰色水。#爱乐养生#
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