如胜糖果集团(乌克兰语:Рошен,英语:ROSHEN)是欧洲最大的糖果生產製造企业之一,创始人为前任乌克兰总统彼得·波罗申科。
如胜糖果集团生产约种高级糖果类食品:顶级巧克力、牛奶硬糖、果汁硬糖、酒心巧克力糖、威化、曲奇饼干、海绵蛋糕、糕点。每年的产量已经达到吨。年,如胜糖果集团居全球家最大的糖果企业之第15位(GLOBALTOP-)。
如胜集团拥有在乌克兰的4个工厂(基辅、文尼察、马留堡以及克列缅楚克),还有利佩茨克糖果厂的2个生产基地(俄罗斯),克莱佩达港糖果厂(立陶宛)和为集团生产提供天然优质原料的奶油企业“BERSHAD”牛奶工厂和“LITYNSKY”奶牛育种工厰。
如胜部分商品的市场占有率正在不断提升。近3年来,尽管市场竞争正变得越发激烈,零售渠道的自有品牌也构成了越来越大的威胁,但是如胜板块巧克力的市场占有率从10%增长到35%,散装糖果由25%增至55%。以品种公布的情况来看,如胜产品在零售端的铺货率达到80%,在乌克兰糖果制造业内最高。
如胜进口巧克力包括各式夹心黑巧克力和牛奶巧克力,夹心有榛子、葡萄干、可可、焦糖杏仁等。如胜经典巧克力也有充气巧克力产品,包括黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。如胜生产逾50种散装糖果产品,包括果仁糖、奶油糖、软心糖、牛轧糖等品类,并且引领着乌克兰硬糖市场,如胜硬糖产品占去了约60%的市场份额。如胜硬糖产品非常多样,每一种在乌克兰市场都可谓独一无二,奶油硬糖马里布和卡普力,泡泡硬糖,艾可乐巧克力糖,橙汁混合硬糖等都大受消费者欢迎,已经成为经典的硬糖产品。制作软糖也是如胜的传统强项。如胜不用鱼胶制作软糖,所有啫喱糖和水果软糖都以果胶和浓缩果汁制成,而疯狂小蜜蜂水果凝胶糖和「柑爆糖」则是用角叉胶和丰富果汁调合而成。
如胜也生产数种威化饼,包括传统威化饼(袋装或散装)、棒状威化饼和夹心威化卷等,主打产品「全家乐」实际上是巧克力威化蛋糕,已经成为标志了如胜食品制作艺术的新一代畅销产品。饼干产品中最有代表性的是瑞士卷和蛋糕,以轻型或重型饼干制作而成,添加了果酱、巧克力奶油等丰富夹心。如胜是乌克兰礼盒装糖果市场的引领者,主打商品就是同名的礼盒装糖果,内装整大颗涂裹的榛子糖。
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