宝茸高端系列新品——来自地中海的PGI（地理标志保护）科西嘉小柑橘果茸%已经面世一段时间，反响热烈。您是否已将它的独特之处介绍给更多追求真味的美食家？
荣获法国最佳工艺师MOF称号的Jean-ThomasSchneider主厨便是这款果茸的忠实粉丝，更运用宝茸%PGI小柑橘果茸展开一系列的糖果类点心研发。
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地中海水果臻味
PGI科西嘉小柑橘
与其他柑橘品种相比，科西嘉岛小柑橘有它的独特之处。它是法国唯一的本土薄皮小柑橘，获欧盟PGI认证。根据PGI认证要求，所有科西嘉岛小柑橘必须满足在科西嘉岛土生土长、在成熟后手动连叶采摘、未经染色等条件。
科西嘉岛属于地中海气候，得天独厚的气候条件、适宜的温度和湿度，使得这种小柑橘的酸甜度独具辨识度。“我们在与宝茸合作，为他们供应产自科西嘉岛的小柑橘。”科西嘉岛小柑橘生产商Jean-DominiqueValentini说，“我们希望水果的品质能够超越行业标准，将小柑橘的独特风味完好保存。”
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