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自制草莓糖葫芦,绝对好吃,有需要的收藏

北京中科医院忽悠 https://m.sohu.com/n/461055589
草莓,冰糖50g,水50g1、草莓事先洗好控干水分,再用牙签窜好,叶子想去掉就去掉吧!2、冰糖和水放进锅里小火熬化,熬的起了丰富的泡沫,(可以用筷子蘸点糖浆放冷水里,瞬间凝固成较硬就可以了)放入草莓迅速裹一层糖浆,放进冷水里过一下,让糖浆凝固,就完成了~草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。保健1.保护视力草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。2.助消化、防便秘草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。


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