治疗胃痛最快、最安全、最有效的家庭疗法之一是食物。如果我们知道如何以正确的方式建立科学的饮食规则,我们就可以迅速扭转这种疾病的令人不快的症状。从长远来看,它甚至有助于降低胃痛复发率、对抗炎症和调节消化系统。
第一种:姜
大多数胃痛患者不知道生姜也是治疗疾病的有益食物。事实上,营养学家已经证明,生姜有很多药用价值,尤其是治疗肠道疾病。生姜以其温暖、辛辣的味道而著称。两种活性抗氧化剂和抗炎剂是在疾病复发时有利于减轻胃痛过程的两个因素。
使用生姜缓解疼痛的方法非常简单。我们只需要切几片生姜薄片,用热水泡一下,就可以泡成热茶,早上或晚上喝。如果患者对鲜姜茶略带刺鼻的味道不熟悉,患者还可以加入蜂蜜。蜂蜜与生姜混合制成热茶被认为是当今在家中缓解胃痛最快、最安全的方法。
第二种:生食
根据专家的建议,当吃大量生食代替精制食物时,是消化系统疾病或胃痛/溃疡疾病人群饮食中的重要解决方案。生食或全谷物,例如:糙米、玉米、糙米或豆类;一些坚果含有脂肪,如芝麻、腰果或南瓜子,种子的外膜完好无损,生食的成分中含有大量的纤维、维生素和矿物质。
B族维生素对于新陈代谢的需要是必不可少的物质和食物消化。此外,生种子含有许多重要的抗氧化剂,有助于保护胃内壁的细胞膜。
第三种:香蕉
香蕉不仅是一种对消化系统友好的食物,而且如果我们在正确的时间以正确的方式使用它,它也是在家中缓解胃痛的最快方法。当这种水果进入体内时,它能够有效地中和胃内多余的酸,香蕉中的其他一些活性成分能够减少消化系统的炎症和肿胀。
不过需要注意的是,胃痛的人只吃熟香蕉,吃饱了才会有好的效果。成熟香蕉中的钾会迅速稳定胃部,减少胃灼热,并中和肠道水分。这种水果还提供能量,增强日常消化,积极支持慢性胃痛的治疗。
第四种:苹果
苹果是一种用来润滑消化系统和减轻腹泻症状的水果,这种水果可以为身体提供矿物质。苹果皮的外层含有果胶——一种天然纤维,它是可溶的,遇水膨胀,能促进肠胃的活动,有助于消化过程,排泄更有利。苹果对便秘的人也很有帮助。为了能够避免消化系统在对抗胃痛的同时超负荷工作,我们可以常常食用它。
第五种:秋葵
人们定期食用秋葵是当今绝大多数胃痛患者在家中缓解胃痛的最快方法,这类食物对保护和照顾胃有显着的好处。据此,专家们发现了大量的胡萝卜素、维生素B、C和E、果胶等多种有益消化的物质。
尤其是秋葵特有的黏液,与粘蛋白具有相同的意义。这种物质与多糖和果胶等其他物质结合,支持开放性伤口、胃部长期溃疡的快速愈合。如果身体定期补充粘液,胃壁也会得到更好的保护。
胃痛患者的正确饮食
首先,食物要切小块,切记要彻底煮熟,软软的会减轻消化功能的压力。将食物彻底煮熟、蒸或炖,比油炸和油炸的菜肴更容易让胃痛的人消化吸收。
其次,慢慢进食并彻底咀嚼,以帮助增加唾液分泌,帮助中和胃中的酸度。避免一次吃太多,会导致胃部变得紧绷,导致大量胃酸分泌。每天应该把饭菜分成几小份,这样可以帮助胃经常吃东西来中和胃酸。
还有,不要吃干粮,以免咀嚼不好,增加肠胃负担。
最后,建议使用摄氏40-50度左右的温热食物,以帮助消化和更好地吸收。太冷或太热的食物都会使胃收缩更强烈,对胃产生不良影响。尤其是饭后,不要马上工作或跑步。
参考资料
《胃病患者的饮食原则》医学审查人SaVannaShoemaker、MS、RDN、LD年8月5日
《哪些食物可以缓解胃痛?》医学审查人KathyW.Warwick,RD,CDE,年9月9日