一说到柠檬很多人的口水都要流下来了吧，并不是被馋的，而是被酸的，因为柠檬真的是太酸了。经常看综艺的人应该都知道，柠檬一般被用于惩罚，只要回答问题错误或者玩游戏输了的人，必定会喝上一杯柠檬汁，看到明星们喝了柠檬汁的表情，仿佛就像是自己也吃了柠檬，感觉特别的酸。
柠檬的味道太特别的酸，因为柠檬里面含有丰富的柠檬酸，而且果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气，深受很多人的喜爱。柠檬一般很少直接食用的，而是作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
柠檬的营养价值很高，含有丰富的维生素C，具有化痰止咳、生津健胃的作用。柠檬不仅果实营养很高，它的叶子也有营养，可以用于提取香料，而且柠檬表皮还可以生产果胶、橙皮苷、果胶，既是生产高级糖果、蜜饯、果酱的重要原料，既可以入药，还可以生产高级饮料，或者是高级果酒，而剩下来的果渣就可以用作饲料或肥料，柠檬的种子还可以入药或者榨油。
关于柠檬还有一个故事呢，据说在15世纪的时候，很多商人夺得更多的香料和黄金，就开始乘船横渡海洋，遍寻黄金和香料。但是在航海的途中，很多船员因为一种坏血病而丧命。为了治疗坏血病，大家想尽了一切的办法，后来在一艘船上，很多人患有坏血病，但是吃药不管用，反而是吃柠檬的人，很快的好了起来。所以，以后凡是坐船的人，都有饮用柠檬叶子水。
柠檬就是这么神奇，但是你们见过这样一种柠檬吗？它长得有小有戏，而且里面就像是“鱼子酱”，被人称为是手指柠檬。世界上最贵的水果，多元一斤，称为鱼子酱中的“手指柠檬”！
手指柠檬和普通的柠檬相比，价格贵了很多，多一斤，小伙伴们有没有被惊到呢。这种手指柠檬原产于澳洲，是一种以酸味为主的野果，它的果肉差不多就和鱼子酱差不多大小，非常的相似，所以又被称为是水果中的鱼子酱。这种水果它还有一个好听的名字，叫指橙。
一个小伙子在网上买了一盒指橙，打开就能闻到一股柠檬的香气飘出来，他就买了半斤，花了元，小编就能感受到他的心在滴血。小伙子数了数一斤的指橙，一共有37颗，而每颗是大概是十元钱，小伙子说这恐怕不是鱼子酱了，而是黄金了，真的太贵了。
小哥拿出一个指橙，从中间掰开，里面就会有很多透明的小颗粒，然后用手挤压，就像鱼子酱一样，全部的挤出来了。指橙里面的籽感觉很硬，不是一捏就会变成水的那种，将挤出来的籽放入嘴中，小哥的表情说明了一切，这也太酸了吧，还好吃的少，要是吃得多，整个人就会崩溃了。
看着小哥吃指橙，小编也好想试试呀，只不过，指橙太贵，小编买不起。
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