最近有很多糖友留言问我同一个问题：“老师，糖尿病人能吃水果吗？”这个问题并不好回答，因为要负责任地回答这样一个问题，需要先了解每一个糖友的具体情况，才能在认真汇总分析后，给出一个相对靠谱又适合糖友本人的参考建议。
为了方便各位糖友能自行判断自己是不是能吃水果，能吃水果的话，怎么选择合适的水果，以及怎么合理安排水果餐的时间和量。特为糖友们整理了有关糖尿病人吃水果的相关内容，供大家参考。
糖尿病人能不能吃水果至少要考虑5个因素：①自身的血糖控制情况；②水果的热量；③水果的含糖量；④水果的升糖指数；⑤还要观察自身血糖对水果餐的应答反应情况。
橘子先来说说糖尿病人吃水果的利弊：
吃水果的好处：从水果富含维生素、矿物质元素、膳食纤维，并且水分充足这四个方面来看，糖尿病人吃水果很有益处，比如生津润燥、消减烦渴、促进消化（膳食纤维）、增强胰岛敏感和改善糖耐量（部分矿物质元素作用，如铬元素）等。另外，水果中还含有一些对控糖有帮助的其他物质，如果酸、芦丁、花青素、多糖物质、果胶等。
吃水果的弊端：从水果的含糖量和水果中所含糖分进入人体后的吸收速度这两个角度考虑的话，水果对糖尿病人就不那么友好了。水果中的糖主要有蔗糖、葡萄糖和果糖等几种，除果糖外，很容易被人体吸收，吃水果的话，人体血糖反应很快。
糖尿病人能不能吃水果，因人而异，没有标准答案
1、空腹血糖和餐后血糖控制良好的糖友，最好是在正常水平范围内平稳波动，并且稳定了较长一段时期，可以谨慎适量地吃水果，但要注意水果餐前后的血糖波动情况。
2、如果多次水果餐前后的血糖波动幅度较大，那就要考虑要不要放弃吃水果，或者水果减量。需要注意的是：仅测一次该水果餐的血糖前后变化并不能准确反映什么，一次可能不准，毕竟影响血糖的因素很多。
糖尿病人怎么选水果
1、能吃水果的糖尿病人应选择含糖量低、热量低、升糖相对缓慢的水果，最好选含糖量低于10%，且升糖指数也比较低的水果。一般含糖量低的水果，热量也低。如部分品种的苹果和梨、部分品种的桃、李子、草莓、柚子、杨桃、瓜类等。这样的水果可以每天吃不超过克的量。
含糖量在10%~20%之间的中糖水果应少吃，每天~克左右。
含糖量接近或超过20%的水果尽量不吃，含糖量高的水果，热量也高。即使要吃也要控制进食量，每天不超过克。
糖友们真正要警惕的是部分含糖量比较高的水果，如芭蕉、香蕉、菠萝蜜、荔枝、人参果、雪梨、山楂、鲜枣、冬枣、密云小枣、酸枣、石榴、榴莲、山竹、红毛丹等。
2、选水果的时候尽量不要选择成熟度高的水果，相比熟透的甚至带着酒精发酵味的水果，糖尿病人吃青一点、生一点的水果对血糖更友好。
鲜枣糖尿病人怎么吃水果
1、吃水果要注意在主食中扣减相应的热量，保持饮食摄入总热量不变。含糖量低于10%的水果的热量大多都在30~40千卡左右，每天吃克水果的话，大约应扣减20~25克主食（干重）。
2、糖尿病人吃水果要在正确的时间段内，可以在两餐之间吃，距离上一餐和下一餐的时间都接近2~2.5小时，比如上午10点和下午3点左右。吃正餐前后或正餐过程中不吃水果，晚上不吃水果。
3、糖尿病人吃水果的速度一定要慢下来，切忌狼吞虎咽。吃完水果也不要马上喝水。
4、水果能不去皮的就别去皮，去皮的水果损失膳食纤维，升糖快。以苹果为例，糖尿病人吃带皮的苹果要比吃削皮的苹果好。
苹果糖尿病人水果餐的血糖监测和评估很重要
糖尿病人吃水果要注意记录和观察水果餐前后的血糖波动情况，同一种水果多观察几次，最好是上午和下午同等分量和不同分量的水果餐血糖都观察记录下来。①选择适合自己的水品种类，对血糖波动影响大的不吃；②同时也要选对吃水果的时间，若上午吃水果比下午吃水果的血糖波动更小，那就选择在上午；③还要把握好吃水果的量，不超过能影响血糖波动的安全量。
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