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文
爱下厨的大叔
大叔家的糖果系列：太妃椰子软糖，香甜美味，嚼劲十足，家人爱吃！
关于糖果，每一个人都无法抗拒，或许有关童年，或许有关初恋，有关于你的某一段记忆。无论何时何地，只需要一颗糖果，甜蜜的味道融化在唇齿间，心情就立刻变得美好，或许这便是幸福的味道。上班的时候工作太辛苦，办公室怎么能不搭建小粮仓？况且作为一名吃货，吃就是人生最美满的事情！你知道太妃糖吗？当整颗含在口中柔软中带着渐化的甜蜜，直到爆浆出浓浓的流心巧克力。在糖果界最有名气就属太妃巧克力软糖，欧洲糖果品牌，逢年过节家中必备。
小伙伴从泰国带来的椰子糖，好吃到边嚼边回味，可惜全网被大叔翻个底朝天都没有，那就只能自己来制作吧。虽然有点黏牙，但是太妃糖味很浓，而且嚼起来特别带感，满嘴都是咖啡一样的香味，一口下去满满的幸福感，根本停不下来！简单大方上档次又不失卫生，方便携带。这款太妃巧克力软糖，在包装上也很独特，包装纸可以自己选择喜欢的。今天大叔下厨房教你做太妃椰子软糖，希望你吃的开心~
椰蓉30克、奶粉10克、焦糖酱30克、海盐1克
1、首先把椰蓉和奶粉倒在碗里混合均匀备用即可；
2、然后取电饭锅版焦糖酱，拿勺背压拌成团备用即可；
3、最后取大约6克一个，用油纸包裹起来，也可以用你想到的其他包装方法就可以开吃啦~
香甜美味，嚼劲十足的太妃椰子软糖就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~
大叔小提示
1、这样做出来的椰蓉糖非常软，和原版比较起来还是有差距；
2、改天试试熬糖版，高温熬出来的焦糖酱应该更接近些。
还有更多美食等你呢~
大叔家的苏帮菜：松鼠鳜鱼，酸甜酥脆，鲜嫩味美，家人爱吃！
大叔家的日本小吃：红豆铜锣烧，香甜美味，口感绵软，家人爱吃！
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