文丨陇原世家
“酒伤肝，烟伤肺”，虽然人人都懂这个道理，但我们身边吸烟的人数仍然不少，导致我们每个人都无时无刻的面临着二手烟的危害。据统计，吸烟的人60岁以后患肺部疾病的比例高达74%。所以，当代人要学会“清肺”,身体才能更健康。
肺脏作为人体重要的呼吸器官，通过不断地吸入清气、排出浊气，实现机体与外界环境之间气体交换，维持人体正常的生命活动。健康的肺脏可以有效的抵抗有害物质和病菌的侵入，提高人体的免疫力，从而保障身体的健康；相反，肺功能受损时，红血球和白血球的活力也会随之下降，从而导致人体的免疫力下降，容易引发各种疾病。现代人受大气污染，社会竞争压力以及不规则的生活习惯等因素的影响，肺功能在不断的下降，导致身体健康状态越来越差。所以日常生活中可以多吃一些清肺润燥的食物，加强肺部健康，提高身体免疫力。
1.百合
百合味甘微苦，性微寒，归心、肺经，可养阴润肺、清心安神。它的营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效，是成为冬季食用之上品。新鲜百合清肺效果最佳。可以做成百合银耳粥，百合30克、银耳20克、粳米50克煮熟后即可食用；也可以做西芹炒百合，爽口鲜香，美味下饭，年夜饭来一道肯定受欢迎。
2.蜂蜜
蜂蜜是十分常见的滋补食品，同时蜂蜜也是一种药物。蜂蜜具有益气补中、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、解毒等功效，治疗肺燥咳嗽效果很好。温开水冲蜂蜜，简单方便，平常随时来一杯，好处多多。很多朋友性子较急，总会在水刚开的时候就加入蜂蜜，这样是很破坏里面的营养，应该尽量用温水冲服，才会保证最大的养生功效。
3.柠檬
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾，有效地帮助肺部排毒。柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题，帮助血液的正常排毒。新鲜柠檬切片泡水很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩，嫌酸的话可以加点蜂蜜，味道也很不错。
4.梨
秋梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一，它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，防治春季感冒很有效。
5.银耳
银耳能润肺滋阴、养胃生津、补肾益精、强心健脑，对虚劳咳嗽、痰中带血，虚热口渴等均有一定的疗效。银耳的食用方法有多种，最常吃到的是银耳羹。将银耳撕成小块，水发1小时左右，食用时取适量发好的银耳加适量冰糖（糖尿病人可不加）用水烧开即调制完成，也可加些梨、百合、大枣、枸杞等，滋阴润肺效果更佳。
6.白萝卜
白萝卜性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、气胀、消化不良等，它的吃法非常丰富，不但可以用于凉拌、炖汤等，还可以与莲藕或雪梨等搭配榨汁饮用，也可以搭配鱼腥草与冰糖熬制糖水饮用，对消化和养胃有很好的作用，还能润肺止咳。如果出现咽干咽痛的症状，也可以捣碎后与生姜汁混合后服用。
7.莲藕
莲藕可以清热润肺、凉血行瘀，它富含铁、钙等微量元素，以及植物蛋白质、维生素、淀粉等，有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神、益血益气等功效，还可增强人体免疫力。莲藕生熟皆可食用：作为水果生吃，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸，粉红透明，软糯清润，是美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
除了这些清肺的食物外，陇原世家糖果对保养肺部也有不错的效果，春节聚会多多，随身携带几颗糖，方便养生又提神。+V
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