导语：糖尿病是一种由体内胰岛素或胰岛素分泌引起的代谢紊乱，根据全国糖尿病联合会发布的数据，中国有4.25亿糖尿病患者，其中1.14亿患有糖尿病。
这些人每年在治疗上花费亿美元，我国患糖尿病的人数占世界的四分之一，目前，糖尿病患者人数持续上升。
什么原因引起血糖升高
1、生活习惯：例如，吃得太多、缺乏锻炼和肥胖可能导致血糖升高。
2、胰岛功能：胰岛功能差，胰岛素缺乏或胰岛素抵抗，外周组织胰岛素不敏感，血糖升高。
3、激素水平：当激素水平异常时，如甲状腺机能亢进，血糖会升高；当肾上腺皮质功能亢进时，如库欣综合征，血糖也会升高，此外，人体内有许多激素可以增加血糖，包括生长激素、甲状腺激素、糖皮质激素等，同时，如果你结合自己的情绪、饮食、锻炼等，你也可以增加血糖。
4、压力状态：在压力状态下，例如，当情绪波动很大时，血糖会升高。
血糖升高一般有哪些表现呢？
1、口渴时，一些患者可能会出现口渴和过度饮酒的症状。
2、消瘦：饮食正常甚至吃得更多的患者在容易饥饿和消瘦时应考虑糖尿病。
3、视力模糊：当血糖升高时，患者的视力可能因水渗透压的变化而模糊。
4、双下肢麻木和针刺感以及血糖升高可能影响周围神经并引起周围神经刺激症状。
5、泌尿系统感染容易发生，糖尿病患者血糖升高，尿糖阳性，他们容易发生泌尿系统感染、尿频和尿急。
6、乏力，血糖升高的患者可表现出不明原因的乏力。
7、伤口愈合缓慢或不愈合，当血糖升高时，患者的伤口愈合速度将受到影响，并会出现愈合不良或不愈合。
“升糖大户”或被揪出，医生：平时尽量少吃一些
在人们的认知中，糖尿病是由过量摄入糖果引起的，因为糖果含有大量的糖，事实上，甜食并不是唯一含糖量高的食物，而且此类食物的含糖量高于甜食，过量摄入会导致血糖升高，影响健康。
1、巧克力
巧克力深受儿童和年轻人的欢迎，其甜滑的口感一直深受人们的喜爱，如果你不小心，你会吃得太多，但是你知道巧克力的卡路里有多高吗？它含有大量的糖和脂肪以及大量的反式脂肪酸，对人体健康有害。
过量摄入或长期食用会导致血液循环降低和血糖升高，诱发其他疾病，危害人类健康，虽然纯黑巧克力含糖量低，抗氧化水平低，可以预防低血糖和心血管疾病，但也有必要少吃。
2、葡萄干
葡萄干是含糖量高的脱水食品，由于其甜味、低水分和储存方便，因此非常受欢迎，葡萄干含糖量高，过量摄入会导致血糖升高，这将给胰岛带来额外负担，并容易导致糖尿病风险，此外，葡萄干的含糖量高达约60%，对于糖尿病患者来说，葡萄干的危害远远大于白糖，因此，高血糖患者应远离高血糖食物。
3、蜜饯
蜜饯是一种通过技术从水果和蔬菜制成的产品，蜜饯水果也被称为蜜饯，它因其制作精细、品种繁多、味道甘甜而广受欢迎，蜜饯中白砂糖的纯度大于99%，且含糖量高，因此，糖尿病患者不应该吃它，以避免血糖升高。
4、冰淇淋
糖尿病患者仍应控制冰淇淋的摄入量，因为冰淇淋的含糖量相对较高，相关数据显示，冰淇淋的含糖量高于甜饮料，我们通常喝的可乐含糖量约为12%，冰淇淋含糖量为12%～18%。
糖尿病患者被禁止少喝甜饮料，也应避免吃冰淇淋，否则，血糖会飙升，这更有可能增加并发症的风险，减缓身体的运动速度，我希望你会注意它。
阅读延伸——血糖偏高吃什么最好
1、苦瓜
对于高血糖患者，他们可以经常吃苦瓜来控制血糖，已发现苦瓜中所含的苦瓜皂苷具有非常明显的降血糖作用，并能刺激胰岛素释放，因此，如果高血糖患者每天吃它，它可以起到很好的血糖控制作用。
2、山药
山药是一种经常出现在餐桌上的家常菜，它不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值和降血糖作用，这是因为山药中的粘性成分是由粘蛋白形成的，粘蛋白可以将其他食物包裹在肠道中，从而使糖慢慢被吸收，同时，山药还可以抑制餐后血糖的快速上升，避免胰岛素分泌过多的症状。
3、南瓜
南瓜也是一种非常适合高血糖患者的食物，南瓜含有大量果胶，当南瓜和淀粉食物一起食用时，会增加胃内容物的粘度，延迟胃排空，果胶在肠内充分吸收水分后形成凝胶状物质，可延缓糖在肠内的吸收，降低餐后血糖。
此外，南瓜还富含微量元素钴，这是人类胰岛细胞合成胰岛素所必需的，并可促进体内胰岛素分泌。
4、菠菜
菠菜，又称藤菜、青菜、通心粉、无情菜、翁菜、空管菜、竹叶菜、节节菜，由于花呈白色喇叭形，茎中心是空的，因此被称为“菠菜”，菠菜富含纤维、维生素等，适量食用有利于改善胰岛素功能，充分分泌胰岛素，降低血糖。
此外，菠菜的纤维素进入肠道后，还可以起到饱腹的作用，减少其他主食的摄入，延缓餐后血糖的上升，这也有助于血糖的稳定。
高血糖如何正确治疗
1、长期坚持饮食控制糖尿病，糖尿病饮食以身高、体重和活动为基础，它不仅能保证蛋白质、糖和脂肪的摄入，还能保证膳食纤维的摄入，有助于控制血糖，它是糖尿病治疗的基础。
2、保持规律有效的有氧运动，每周至少运动五次，每次运动超过半小时。
3、在医生的指导下，应根据体重、血糖和并发症给予口服降糖药或胰岛素治疗。
4、注意定期监测空腹和餐后血糖和糖化血红蛋白，定期检查心、脑、肾、眼底和神经并发症。
5、保持良好的态度和健康的生活方式，戒烟限酒，保持正常体重，治疗可能同时存在的高血压和高脂血症。
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