我们生活中常见的水果有很多种，而有一种常见的，紫黑紫黑的，味道酸甜酸甜的，看起来并不起眼的小水果，它的营养价值却非常高，而且还是李时珍一生爱吃的水果，它不但能够护眼明目，还是癌症的克星。据相传，明代著名的医药学家李时珍年轻时的眼睛经常出现干涩，看东西模糊的现象，后来有一次，李时珍在采药的时候，发现了一种蓝色的浆果(蓝莓)，然后服用之后感觉眼睛滋润了很多，自从那次以后，李时珍便常年服用蓝莓，一直到老了依然耳聪目明。李时珍还在《本草纲目》中记载，苍山越橘有“消饱胀、顺气、强筋明目、益肾固精、”的功效。而苍山越橘也就是指蓝莓。现在玩手机和电脑的人比较多，容易使人的眼睛出现干涩或者近视的现象，而蓝莓中含有的维生素A能起到具有维护眼睛的作用，所以可以吃一些蓝莓能达到一定的缓解作用。蓝莓的除了有明目的的功效，还具有其他的功效，下面给大家一一的介绍一下！1、美容，抗衰老蓝莓中含有丰富的花青素，它是自由基清除剂，常食用蓝莓女性可以使皮肤更光滑细腻、从而使人更显年轻。2、提高免疫力蓝莓中含的花青素它不仅能够抗衰老，还能够促进维生素的吸收，从而能起到提高免疫力的作用。3、增强记忆力蓝莓中的花青素它是最有效的抗氧化剂，它能够增强人体的记忆力，常食用蓝莓能够有效的改善短期记忆、提高老年人的协调性和平衡性的作用。4、预防心脑血管蓝莓中富含的果胶含量比较高，它能够有效降低胆固醇，从而可以防止动脉硬化，从而可以预防心脑血管疾病。5、预防尿路感染蓝莓中的花青素具有很好的消炎杀菌的功效，常食用蓝莓能够防止细菌和病毒粘附在膀胱和尿道中，所以说蓝莓有着预防尿路感染的作用。6、预防便秘蓝莓中含有丰富的维生素和糖类，它能够有助于加速肠道的蠕动，从而能有效的促进体内废物排出，所以说常吃蓝莓能很好的预防便秘。7、预防癌症蓝莓中含有比较高鞣花酸，它能够防止细胞癌变，从而能有效地预防多种癌症的发生，蓝莓被誉为“21世纪的保健黄金”“抗癌明星”！蓝莓的营养价值非常高，食用蓝莓好处多多，但是有两类人不宜食用。1、患有糖尿的人不宜食用，因为蓝莓含的糖分比较高，这样会容易使病情加重。2、腹泻的人不宜食用，蓝莓属于寒性水果，若食用会让腹泻的病情加重。
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