作为一种宝宝爱吃、营养好消化的奶制品，酸奶可以说是备受妈妈和宝宝的宠爱了，不仅高钙高蛋白，还有助于肠胃蠕动，促进消化的作用。面对超市里琳琅满目的酸奶，经常会有妈妈问我应该怎么挑选。这次我特地买了30款酸奶，和妈妈们聊聊如何用3个技巧来挑选酸奶，阅读全文大概要3分52秒。一、它可不是酸奶什么是酸奶？味道酸的奶就是酸奶？那宝妈你就错了哦。我经常看到辅食群里有妈妈晒娃的辅食时，边上会放一些“乳饮料”。根据食品安全国家标准（GB）的规定，酸奶主要分为以下四大类：酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。这张表，大家主要看两个关键。一个是品名，一个是成分，不过成分比较复杂大家可以先忽略。只要记住包装上，有酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳这些字样的奶制品，才能叫酸奶。二、酸奶也有坑区分了酸奶和乳饮料只是第一步，因为我们要挑最适合宝宝吃的酸奶，所以还要学会这几个方法。1、看配料表，千万别买错了做这次评测时，在几个酸奶中我们还发现了一些不那么”纯洁“的酸奶，商家会在酸奶中加入一些奶油、果胶和琼脂。奶油是为了让酸奶更好吃，颜色也会更白一点。果胶是属于增稠剂，是为了让酸奶看上去更粘稠，品质更好。我们给宝宝吃酸奶，目的就是为了增进肠道蠕动，奶油却会导致宝宝消化不良。2、看营养成分表，国家标准的明文规定吃酸奶的主要作用是补钙，但营养成分表中钙并没有强制规定标注，这该怎么办呢？教妈妈们一个口诀，酸奶的蛋白质含量越高，钙含量就越高，所以妈妈们看蛋白质就可以了。根据国家标准，发酵乳中的蛋白质含量不得小于2.9g/g，而风味发酵乳的蛋白质含量不得少于2.3g/g。也就是说蛋白质高于2.9g/g的酸奶，才是适合宝宝喝的好酸奶。3、重点
转载请注明：http://www.abachildren.com/xgyy/7096.html
联系电话：