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俗话说一个柿子十副药,是啥意思医生告

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#夏方养生指南#

秋季正是柿子收获的时节,金灿灿黄的柿子也代表着秋天的到来。

柿子是营养价值很高的水果,一百克的柿子里边有15g左右的碳水物质,其中磷19mg、钙10mg、脂肪0.2g、蛋白质1.35g、维生素15g、糖含量25g等。

中老年人常称柿子为补品,更有流传“一个柿子十副药”这一说法,足以可见柿子的有用之处非常多。不过很多年轻人却不懂为何会有这样的说法。

一、俗话说:“一个柿子十副药”,是啥意思?医生告知你事实

不过民间流传的“一个柿子十副药”,这一说法有些夸张了。尽管柿子的营养价值非常丰富,但仍然不能和食材、药物混为一谈。

在古代,由于过去医疗条件有限,主要是靠食疗来治病,所以老人的这一句俗话只是想表达出柿子超高的营养价值。

柿子是一种寒性水果,如果是因为体热或其他方面引起难以排便、牙龈痛等症状,可适度吃点柿子来改善。

二、常食用柿子,会给身体带来什么益处?

1、养血补血

柿子富含铁元素,有助于人体补充血液,让血液的状态更佳。若有缺铁性贫血症状,可食用适量的柿子,来缓解贫血这一病症。

2、润肺化痰

柿子不仅能润肺,还生津止渴。若有肺热咳嗽的现象,多食用柿子能改善这一症状,效果还非常不错。同时难以排便、长痔疮的这类人群,也可通过食用柿子来改善。

3、降低心脑血管疾病的发病率

柿子中含有丰富的维生素C,所以生活中经常可以经常吃一些来补充机体的营养成分,还有利于清理血管里蓄积的脂肪和其他有害物质,从而促进代谢功能,降低心脑血管疾病的发病率。

4、促进血液循环,降低血压

如今生活质量越来越高,饮食水平也变好了,在日常生活中,经常胡吃海喝一些高能量、高脂肪、高盐的东西,会导致血管越来越薄弱,从而诱发高血压的发生。这时,可适当吃些柿子,因为柿子能促进血液循环,还能降低血压。并且还有消除炎症的作用,有益于保护心血管。

5、养容美颜

女性年纪越大,皮肤的下垂现象也越来越明显,还极易长出黄斑皱纹等,因此女性平时可多吃些柿子来预防这些症状的出现。因为柿子的维C量非常高,能促进体内的自由基排出,让皮肤变得有弹性,看起来更加青春活力。

三、食用柿子需要注意哪些问题?

1、不要空腹食用

由于柿子里有较丰富的单宁酸和果胶,空腹吃会分泌出很多胃酸,还会出现大小不一的硬体,从而导致胃结石的发生。并且这些结石是无法排出的,会导致腹痛、呕吐等,甚至还会出现上消化道会梗阻这一症状。

2、不要食用柿子皮

柿子皮含有大量的单宁酸,并且味道比较干涩,因此大家食用柿子时要去掉柿子皮再吃。

3、谨记不要一次吃太多

柿子尽管营养价值高,但里边含有的膳食纤维会降低胃蠕动的速度,切记不要一次性吃太多。并且柿子性寒,食用太多也会影响胃粘膜,引起腹痛、腹泻等不良症状的出现。

4、食用柿子前后的1小时不能喝牛奶

柿子含有乳酸,而牛奶富含蛋白质,柿子里的蛋白质和鞣酸相融,会形成硬块,从而滞留在肠道中,从而让肠道蠕动的速度下降,因此食用柿子前后的1小时,千万不要喝牛奶,否则会出现胃痛、腹泻等不良现象。

5、食用柿子后要清除口腔

柿子含有大量的糖分,食用太多会导致蛀牙,因此食用柿子后记得要清除口腔。

相比较于其他水果,柿子还含有鞣酸。在日常生活中,柿子和一些相排斥的食物一起食用,虽然会引起身体不适,但不至于会中毒身亡,只要相隔一段时间再去食用即可。




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