近年来,各大糖果企业都加快了创新的步伐;其中,软糖的创新热度名列前茅。
在市场上的软质糖果中,果胶软糖占有相当的比例。
PART01果胶软糖具有以下显著特点01外观诱人透明度高、质地细腻;
02口感特别清爽软糯、老少皆宜;
03风味突出帮助释放水果风味;
04健康安全纯植物来源,适合几乎所有人群;
05稳定性好耐高温,便于储存运输。
软糖企业遇到的问题因此,软糖企业在创新的时候,也经常把目光聚焦在果胶软糖上。但纯果胶软糖在柔韧性方面还是存在不足,弯折易断,尤其是在设计一些特别的复杂造型时,容易出现部分断裂的情况。
(果胶软糖弯折断裂动图)
广州健科抗折断果胶软糖方案广州健科利用自身资源和技术优势推出了抗折断果胶软糖方案,完美解决了果胶软糖易折断的问题。
(抗折断果胶软糖不易折断动图)
使用健科抗折断软糖复配粉制作的软糖:
?透明度更高
?在保证口感的同时还具有优异的柔韧性
?任意弯折不易断
?助力实现更有创意的软糖造型!
广州健科与意大利JRS施华强强联手广州健科与意大利JRS施华强强联手,共同为广大客户提供高品质果胶产品。同时,还拥有专业技术团队,可提供软糖产品应用、改良等整体解决方案,助您开发弯折不断、切面光亮平滑、口感清爽、更具竞争力的软糖产品。
部分图片来自《图虫创意》
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