时间飞逝，不知不觉年已然到来，元旦刚收假的小伙伴是不是还在对假期依依不舍呢？随着时间的递增，现在很多人对养生也是越来越重视了。
今天，小编就给大家推荐一款养生比较合适的食材——百合，百合是现在大部分人都比较熟知的，虽然不如天麻、三七那些出名，但是功效也是值得一提的。
现代医学研究发现，鲜百合含有水分65.5%，蛋白质40%，碳水化合物28.5%其中包括（淀粉、蔗糖、还原糖）等，并且还富含其他人体所需的矿物质和维生素，其中所含的果胶质、水解秋水仙碱等成分能抑制癌细胞的增生。
那么，百合怎么吃对养生这块比较合适呢？今天给大家推荐几款百合的养生吃法，喜欢的伙伴记得收藏起来备用哦！
一、雪梨银耳百合汤
准备材料：
雪梨、银耳、百合、红枣、枸杞、冰糖
做法：
1、把准备好的银耳洗净撕成小块，小块的银耳有助于出胶哦！
2、雪梨去皮切块，红枣对半切
3、百合洗净备用
4、锅中加入适量的清水，放入准备好的银耳，红枣，百合
5、大火煮开后转中火煮10分钟，放入枸杞，继续煮5分钟
6、最后加入适量的冰糖即可
二、桃胶百合皂角米银耳羹
准备材料：
桃胶。百合、皂角米、冰糖
做法：
1、准备好的桃胶洗净浸泡一晚备用
2、皂角米浸泡一小时
3、百合洗净切块
4、将准备好的材料一起下锅炖煮50分钟后加入冰糖在炖10分钟即可
三、银耳百合牛奶羹
准备材料：
银耳、百合、红枣、牛奶
做法：
1、准备的银耳泡软后切成小块
2、锅中放入准备的银耳，百合，红枣煮至出胶
3、倒入牛奶后搅拌均匀煮开即可
好啦，今天的内容就给大家介绍到这里，喜欢的小伙伴记得收藏
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