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沙棘原浆的功效与作用有哪些

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一般来讲沙棘原浆在沙棘产品中性价比是比较高的,因为沙棘原浆是直接将鲜果压榨后灭菌包装的,果汁含量%,不添加水、糖、防腐剂、香精这些的,所以在购买时要注意看包装的配料,好的原浆肯定只写一种,沙棘果或者沙棘原浆,如果出现多种,那就算不得原浆,只能是复合饮品的类别

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要看沙棘原浆的功效先从原浆的营养成分来看,总体来说沙棘原浆大概有这4大类:

1、维生素类

*β胡萝卜素,胡萝卜素是一种维生素A原,是维生素A的主要来源,维生素A原中活性最强的物质,可转变为维生素A,发挥维A的功效,治疗夜盲症、骨质增生、预防宫颈癌、卵巢癌、食管癌、口腔癌等

*维生素C含量高是沙棘原浆的一大优势,含量居蔬菜水果首位,可达~mg/g,是苹果的20~35倍,猕猴桃的2~3倍,番茄的80倍

*维生素E沙棘浆果中维生素E主要有α、β、γ、δ-生育酚四种,含量远高于小麦胚芽油、红花油,是玉米油的9倍,大豆油的35倍。

2、黄酮类化合物

沙棘原浆中主要含7类黄酮类化合物,主要为异鼠李素、异鼠李素-3-β-D-葡萄糖苷、异鼠李素-3-β-芸香糖苷和槲皮素等。

黄酮类和其他酚类化合物具有增强人体耐受性,减少毛细血管壁的渗透性,预防维C受到破坏等作用。同时还起到抑制动脉粥样硬化的发展,降低血胆固醇水平的作用

3、酚类及有机酸类

沙棘原浆中多酚类化合物包括乌索酸、香豆素、β-香豆素、酚酸类等,还含有苹果酸、柠檬酸、酒石酸、草酸和琥珀酸等多种有机酸,以及果胶、单宁等成分。

酚类化合物具有抗氧化、抗肿瘤、抗辐射的作用。例如:白花青素、苦木素具有明显的抗肿瘤、抗辐射的作用

4、微量元素

自然界存在的微量元素有30余种,在世界卫生组织公布的人体必需的14种微量元素(铁、碘、锌、锰、钴、铜、钼、硒、铬、铴、硅、氟和钒)中,沙棘就含有11种。

微量元素在人体中含量虽然很小,但几乎参与所有的生理过程,在维持生命正常活动中起着不可或缺的作用。

沙棘的微量元素

从这些所含的营养成分里可以得知,沙棘原浆的功效与作用,有这4大类:

1、增强免疫力

适用于精神萎靡、易感冒、挑食,食欲不振、易疲劳的人群

2、抗氧化延缓衰老

抗氧化=抗老化=抗自由基,减少自由基产生或加速其清除,对抗自由基对人体产生的副作用,如过早衰老、癌症

靳月华等测定了辽宁省建平县沙棘中的SOD的含量,发现沙棘叶片和浆果都含有SOD,且含量明显高于被视为抗氧化剂植物的桑叶、豌豆。周张章等研究发现沙棘中的沙棘总黄酮有直接捕获超氧自由基和羟自由基作用。维生素E、维生素C、超氧化物歧化酶(SOD)能抗氧化作用,清除人体内的自由基,延缓人体衰老,同时,维生素E能抑制脂质过氧化物(LPO)对细胞膜的破坏作用,维持细胞膜的完整性。硒(Se)通过抗氧化物和消除自由基,减少或延迟脂褐素的形成,从而抗细胞衰老和死亡。维生素E在抗衰老方面与Se有协同作用。两者相互促进,从而抗氧化。

*延缓衰老:沙棘原浆中的沙棘总黄酮可直接捕获超氧自由基和羟自由基,维生素E、维生素C、超氧化物歧化酶(SOD)具有抗氧化及消除细胞膜上自由基的作用,有效延缓人体衰老。

*美白肌肤:沙棘原浆的维生素C含量居一切水果蔬菜之首,被誉为“维C之王”。而维生素C正是一种天然的体内美白剂,能有效抑制皮肤上异常色素的沉积以及酪氨酸酶的活性,并有助于多巴色素(酪氨酸转化成为黑色素的中间体)的还原,从而减少黑色素形成,有效净白肌肤

*祛黄褐斑:沙棘中富含维生素E、胡萝卜素、类胡萝卜素、β-谷甾醇、不饱和脂肪酸等,可抑制皮下组织炎症,增强炎症中心的抗炎作用,明显促进溃疡愈合,对治疗黄褐斑、慢性皮肤溃疡有很好效果。

适用于想要延缓衰老、美白肌肤、祛黄褐斑的人群

3、预防/改善呼吸系统疾病

传统医学证实:沙棘具备止咳平喘、理肺化痰的作用,沙棘原浆对慢性咽炎、慢性支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用,其主要作用与沙棘中黄酮类化合物消炎,促进毛细血管血液循环作用等有关。包桂兰等采用小鼠氨水引咳实验、豚鼠离体气管条实验、抗炎实验及急性毒性实验,对五味沙棘散的止咳、平喘、抗炎作用及毒性方面进行实验研究。结果发现五味沙棘散可明显延长氨水所致的小鼠的引咳嗽潜伏期、减少咳嗽次数,还可以改善慢性支气管炎性病变,并且急性毒性试验未观察到明显毒性反应。

适用于慢性支气管炎、慢性咽炎、哮喘、鼻炎、咳嗽多痰等人群

4、消化系统疾病

改善消化不良、便秘、食欲不振等肠胃亚健康状态。

所以,沙棘原浆的功效与作用,你get到了吗?




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