By鼹鼠的暖窝窝
用料
新鲜百香果果汁00g细砂糖g玉米糖浆45g苹果胶6g
做法步骤
1、材料准备,40克糖和6克果胶混合均匀备用
、果汁加热到40度,加入果胶糖混合物混合均匀
3、加入剩下的糖和水怡混合均匀
4、小果熬到果汁到达度关火
5、迅速倒入模具中
6、脱模裹一层细砂糖
7、一颗颗饱满的果汁软糖
8、小星星的造型
9、满满果汁味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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