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6颗糖炒山楂下肚,胃里长出结石

近日,29岁的王女士(化姓)因出现胃部饱胀、恶心干呕症状,医院就诊。医生检查发现,王女士胃部有一个5cm×6cm的结石。医生详细询问王女士近期的饮食情况后,发现“罪魁祸首”竟是6颗糖炒山楂。

医生为王女士做相关辅助检查后,决定为全麻下的王女士行胃石机械碎石术。术后,医生还为王女士进行了抑酸护胃、保护胃黏膜等治疗。随后,王女士症状逐步好转,很快出院。

胃里是如何长出石头的呢?

该院脾胃·风湿病科主任张霖介绍,胃结石又称“胃石”,是某些食物或药物在胃内聚集后形成的凝固物或硬块,既不能被消化,也不能顺利从胃中排出。山楂、柿子、大枣、芹菜、海带、麸皮、麦壳、石榴等食物均可引发胃结石,山楂、柿子更容易引发胃结石。山楂、柿子中含有鞣酸,在胃内与胃酸混合后可生成不溶于水的沉淀物。这些沉淀物与果胶、食物残渣等混合后,可形成团状凝块,引发胃结石。人们不宜在空腹、酒后进食山楂、柿子等含鞣酸的食物。

张霖提醒,胃结石的常见症状有上腹部饱胀不适、上腹疼痛、食欲不振、恶心呕吐等,同时,胃结石还可导致胃黏膜糜烂、胃溃疡,引发消化道出血、消化道穿孔等并发症。胃结石进入肠道,可导致肠梗阻、肠穿孔等。

秋末冬初是山楂、柿子成熟的季节,也是胃结石的高发季节,胃结石重在预防,因此,人们要尽量避免空腹吃柿子、山楂等。消化功能较差的人群以及胃动力差、胃排空延迟的老年人及小儿,要少吃或不吃上述果品。

(全媒体记者刘睎菁通讯员宇金美魏晓燕)




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