大家常说:胃病七分养三分治,看来养胃很重要!想要把胃养好,最重要的是,注意一日三餐的饮食规律。特别是早餐,再忙都要吃,说都养胃的食材有哪些?不得不提南瓜。南瓜是日常生活中常见的食物,南瓜里面的营养丰富,而且南瓜特别好吃,南瓜的做法有许多种,做成粥,做成面食等,早餐再适合不过了!这早餐,我家隔3天必做一次,健脾补虚还养胃,家人特别爱吃!吃一口满嘴都是甜甜的味道,特别的好吃,吃“它”对胃也有好处,还可以健脾补虚,感兴趣的朋友赶紧试试吧!
南瓜芝士
By希翼君从
配料:
糯米粉克、老南瓜克、奶酪克、白砂糖60克
烹饪步骤:
1.南瓜切薄片,隔水蒸10分钟左右。
2.南瓜捣成泥,加入糯米粉,砂糖,和成面团。(注意:蒸熟的南瓜把回流的水倒掉。糯米粉不要一次性倒进去和面团,逐渐增加直到面团不粘手,注意面团不要太软,蒸的时候容易变形。)
3.包芝士馅,把面团分成若干个小剂子,包入芝士做成饼胚。(馅可以选择豆沙等根据个人口味选择)
4.做造型,用牙签在南瓜表面压花,加上枸杞装饰。
5.水煮沸后,隔水蒸10分钟左右就可以出锅了。
6.摆盘即可开吃啦。
烹饪小贴士:
1、南瓜具有解毒的功效:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,能起到解毒作用,对肝肾具有一定的保护作用。2、南瓜具有护胃助消化的作用,因为南瓜含有丰富的果胶,而这种物质具有保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激的作用,而且南瓜还可以促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。3、女生朋友常吃南瓜可以让皮肤更好,可以起到美容养颜的功效。4、儿童如果经常吃南瓜可以促进生长发育,因为南瓜含有丰富的锌,可以与人体内核酸、蛋白质的合成,是人体生长发育的重要物质。
大家喜欢吃南瓜吗?
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