夏天桃子是很多人必不可少的一种水果,很多人都认为桃子没有特别显著的营养价值。而在我国古代,就把桃子作为一种养生食材,可以延缓寿命,也有一些学医人士把桃子列入药方,可见桃子还是有一定的药用价值的。
桃子在夏天也被称为“水果女王”,然而,虽然高营养的桃子对身体有好处,但对于一些糖尿病患者来说,却不敢轻易尝试。糖尿病患者不能吃桃子吗?夏天吃桃子又能给我们的身体带来哪些好处呢?下面就一同来了解一下。
01首先了解一下,桃子的营养成分
桃肉中含有营养素:蛋白质、胡罗卜素、膳食纤维、维生素E、C、A、、钙、镁、铁、锰、锌、铜、钾、磷、钠、硒。桃子有生津,润肠,养肝,活血,润肠,解劳热的功效。
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃不仅闻起来香甜,吃起来也非常可口多汁,桃除了可以生吃,还能制作成罐头,桃脯等。
02夏天吃桃对身体有哪些好处?
1.防治便秘
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等,尤其是纤维成分果胶含量很高,所以食用会有缓解便秘的好处。
2.延缓衰老
桃子富含抗氧化剂,它们来自桃子,总酚,类黄酮和类胡萝卜素中丰富的植物化学物质。抗氧化剂可以帮助人体减少氧化损伤,帮助抵抗衰老和疾病。
3.生津润肺
唐代孙思邈称桃子为“肺之果”,说肺病患者宜食桃子。桃子果肉汁多味美,含有丰富的蛋白质、B族维生素等成分,对多种肺病引起的干咳、慢性发热、咳血、盗汗等症起到养阴生津、补气润肺的作用。
4.补气血、养心神
一说到桃子所含有的丰富物质,很多人都知道桃子含有的铁元素位居水果之冠。如果你身体内缺铁,可以适量的食用一些桃子,可以补充人体所需的铁。
其次贫血和气血两亏的患者也可以多吃一些桃子,可以补气血。
5.减肥瘦身
桃子中含有丰富的有机酸和纤维素,吃桃子能增加饱腹感还能促进肠胃蠕动,加速新陈代谢,有利于食物的分解,同时桃子的热量也比较低,吃桃子能起到减肥的效果。
6.维护牙齿
即便桃子甜味很足,不过它确实能帮助保护牙齿,主要是由于桃子含有可以减少蛀牙细菌的氟化物。
7.解酒
很多人都知道,酒醉后适当的食用水果可以醒酒,桃子便是醒酒水果的一种,桃子所含有的烟碱酸能促进血液循环,可以解酒并改善宿醉现象。
8.消除水肿
桃中的含钾多、含钠少,适合水肿患者食用,水肿患者体内本身就是钠多钾少,桃子正好可以平衡患者体内的钠钾平衡,保持电解质的稳定。
虽然说适量吃点桃子能给身体带来很多好处,但是一些血糖偏高的人对于桃子却望而却步。因为他们觉得桃子吃起来味道比较甜,担心吃完之后会促使血糖升高,那么高血糖患者到底能不能吃桃子呢?不妨一起来了解一下。
03糖尿病患者能吃桃子吗?
如果糖尿病患者血糖控制得较好,即将空腹血糖控制在7.0mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10.0mmol/L以下,同时糖化血红蛋白指标不能超过7.5%,可以在两餐之间适量的吃一些桃子。
因为桃子的含糖量相对较低,所以适量吃桃子不会引起患者血糖的急剧升高。但并不建议糖尿病患者多吃,毕竟桃子中含有糖分较多,过量食用容易导致血糖升高,对患者的病情不利。
不过我们在这里提醒广大的糖尿病患者,如果血糖没有控制好的情况下,是不可以吃任何水果的,可以吃一些类似于水果的食物,比如说黄瓜或者是西红柿,等到血糖平稳之后再吃水果。
04医生提醒:这4种或能放心大胆吃
1.水蜜桃
水蜜桃在众多的品种里,非常受老年人的欢迎,把它放软了之后,口感柔软多汁,就连牙很少的老人,吃起来都不费劲。
水蜜桃的含糖量14%-16%左右,属于中含糖量水果。水蜜桃属于中含糖量的水果,糖尿病患者在血糖控制比较好的情况下是可以食用的,食用的时间在两餐之间,不要随餐就吃,吃的量可以吃半个。
2.油桃
油桃是经过基因变异,变成无毛的桃。尤其是对桃毛过敏人群的福音,口感酸酸甜甜,可在夏天促进食欲。
3.蟠桃
对于血糖偏高的人来说,日常的饮食可能会符合这样一个原则,食物摄入,餐后升糖指数并没有那么高,如果食物摄入过多或者是饮食过剩的话,那么就会导致餐后升糖指数持续升高。
蟠桃的个头比较小,适当吃一个或许并没有太大的问题,也可以避免餐后血糖居高不下。
4.黄桃
黄桃中含有丰富的维生素、粗纤维及多种微量元素,吃这些食物还能补充人体所需的营养,同时还能提高免疫力。
但糖尿病患者若血糖控制不佳,血糖长期处于较高水平,或伴有视网膜病变、糖尿病足、糖尿病肾病等并发症,通常不推荐吃黄桃,以免加重病情。
还要注意的是:糖尿病患者只可以吃新鲜的黄桃,不可以吃黄桃罐头,因为黄桃罐头里放的糖非常多,不适合糖尿病的患者吃。糖尿病患者在食用黄桃时也要注意,每次最好不要超过50g。
05小知识:桃子不能和什么食物一起吃?
目前没有科学依据证明桃子不能和什么食物一起吃。有些人认为桃子和其它食物一起吃会出现不良反应,可能是本身食物不干净或过量食用引起,以及个人对某种食物存在过敏导致,并不是因为桃子和其它食物作用产生毒素造成的。
但不建议桃子与海鲜类如虾蟹等食物一起吃,避免引起过敏反应时,无法辨别是由于桃子过敏或海鲜食物过敏。#爱乐养生#