百姓放心的白癜风医院 https://m-mip.39.net/news/mipso_5778510.html立秋之后，就可以开始进补了。提到进补，很多人都认为就是要吃大鱼大肉或是山珍海味。其实，进补的目地是为了给身体提供充足而全面的营养，因此，进补并不仅仅是肉类，还包括素食。现在刚刚入秋，气温依然很高，加上夏天生冷食物摄入过多，人体的脾胃功能还没有恢复过来，也不适宜吃大鱼大肉。因此，立秋之后，最佳的进补食物就是素食，既可以补虚，又不会增加肠胃负担。南瓜是我们日常生活中最为普通的瓜菜之一。不过，不要因为它的普通而轻视它呢！南瓜味道香甜，营养丰富，健胃养脾，提高免疫力，是初秋进补非常适宜的食物。南瓜是一种高钾低钠的食物，可以改善人体水肿和疲倦，是一种典型的养胃食物。南瓜易于消化，含有大量的果胶，对胃黏膜有保护作用，还能促进溃疡的愈合。此外，南瓜中的果胶和膳食纤维对减肥、预防便秘、畅通肠道非常有益，是女性的好帮手。南瓜中含有人体必需的多种氨基酸，特别是赖氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高，经常吃南瓜，能够提高身体的抗病能力。南瓜中还含有一种比较特殊的元素：钴。它能促进人体的新陈代谢，提高造血功能，并能帮助合成维生素B12。南瓜中还含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以养肝明目、抗衰老。南瓜的经典吃法一：南瓜牛奶粥取南瓜克、牛奶克、蜂蜜或是冰糖若干。将南瓜个去瓤洗净，切成小片，倒入锅中，加入适量的清水，水没过南瓜1-2厘米便可，用大火烧开，撇去浮沫，煮熟后捞出并自然放凉，装入碗中备用。用料理机将煮熟的南瓜打碎，分批加入牛奶和清水，打成细滑的粥状，加入适量的蜂蜜或者冰糖即可食用。不能吃糖的人，可以只加入纯牛奶。蜜蜂公社蜂蜜小包装农家自产独立包装便携条装纯正天然土蜂蜜礼盒淘宝旗舰店￥19.9￥69购买已下架南瓜经典吃法二：南瓜银耳盅秋季天气比较干燥，银耳有平民燕窝之称，有滋润、排毒养颜的功效。它和南瓜一起搭配来抵抗秋燥，效果非常显著。将银耳提前2小时泡发，选择体型较小的圆南瓜，切掉顶部，要切整齐，顶部留着别扔。挖去南瓜的瓤和部分瓜肉，把泡好的银耳和适量的枸杞和冰糖、水一起放入南瓜盅中，上火蒸40分钟左右。值得注意的是，吃南瓜可以带皮吃，南瓜的膳食纤维主要集中在南瓜皮里，具有重要的营养价值。南瓜皮在煮熟后都会变得比较柔软，不会伤害消化道，而且口感也比较好。最后要说明的一个问题，就是糖尿病人可以食用南瓜吗？糖尿病患者是可以食用南瓜的，不过，南瓜的糖分比较高，要注意控制量。每次食用最好不要超过克，这样不会给胃部带来压力，也不会出现血糖升高的现象。当然，南瓜对糖尿病人的健康是有帮助的，所以，可以适量吃一些，最好是少食多餐。注：图片来自网络
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