#健康迎新年#
胃具有接收、储存、分泌、消化、运输和排空的功能与作用，人体摄入食物时食物从口腔进入食道，然后胃部接收食物，胃部可以收缩和扩大。
当食物进入胃部之后胃部扩张增大把食物储存在胃里，人体摄入食物后胃壁内的细胞会分泌适量的消化液来中和食物，主要有胃蛋白酶原，盐酸，内因子等。
在胃黏膜分泌的胃液、胃蛋白酶这两种物质，能促进食物在胃部的蛋白初步分解、消化，还能够杀灭食物中的细菌等。
当食物进入胃内之后可以刺激胃部的蠕动，使胃液与食物充分混合，食物经过消化之后呈半液体形态，进入胃窦后就会起到排空食物的作用，然后把这些食物排进十二指肠，保护胃部刻不容缓。
随着生活质量的提高，出现在人们面前的美食越来越多样化，部分人可能会控制不住自己的嘴巴，会养成一些不良的饮食习惯，当然，首先受到危害的就是胃部。
一年四季中，苹果是经常看到的水果，深受着大人小孩儿的喜爱，也有很多人在身体不舒服的时候会吃一个苹果来缓解一下自己的不适。
可近期总有人说，晚上吃苹果容易伤害胃部，很容易对肠胃造成紊乱的情况，那么这种说法对吗？不妨一起了解一下！
苹果对身体的好处
第一：降低胆固醇，保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
第二：防癌抗癌，减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
第三：美白牙齿，苹果含有丰富纤维素，其中的细纤维可以清除牙齿间的污垢，让你有足够自信的笑容。
第四：排毒养颜，苹果含有丰富的果胶，有助调节肠蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。
晚上吃苹果容易伤胃？
其实，大家不必担心，晚上吃苹果不会伤害到胃，苹果属于性平的水果，含有丰富的维生素，有机酸，高纤维等。
维生素能够提高人体的免疫力，促进身体的各器官内分泌，增强体质，有机酸和高纤维能够促进胃肠粘膜的分泌，增强肠蠕动，帮助消化，促进新陈代谢的排出。
但建议大家在睡前一小时吃苹果，不然可能会加重肠胃蠕动负担，降低睡眠质量，另外，苹果中含有一定的糖分和酸类物质，所以吃完苹果之后一定要刷牙或漱口之后再入睡，不只是苹果，所有的食物都是这样的。
医生建议：到了晚上，这3种食物不要吃
1、胀气食物
大家一定要知道，晚上尽量要少吃一些胀气食物，因为它会让腹部出现腹胀的情况，像香蕉、豆类、大白菜、洋葱、玉米、紫薯等这种类型的食物我们尽量就不要吃了，可能会产生胀气，会导致自身的肠胃感到有所不适，从而影响自身的睡眠质量。
2、生冷食物
凉性的食物对身体不是那么友好，大家要尽量少吃寒凉的水果，特别是肠胃功能不好的老人和孩子，如果真的很想吃，可以在午饭后吃一点，不可过量，这样既可以解馋，也可以照顾到身体，因此，晚上尽量不要吃凉食。
另外，生冷食品能导致胃肠菌群失调，易致胃肠道病变，生冷食物入胃，致使胃肠血管收缩，消化液分泌减少而消化不良，溶菌酶分泌减少而导致病菌大量繁殖而致病。
冷生食物会耗伤人们的阳气，人靠一吸真阳，阳不足不能化阴行气，气化行水(湿)，不能使机体升降出入，那就如内经所说，神机化灭了，那就走到了人生最后一站了。
3、甜食
晚上吃甜食对健康是不利的，很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。
另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖，长此以往也有引发心血管疾病的可能，此外，女性吃甜食过多，会加速细胞的老化，还会催生出白发。
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