糖尿病发病率日渐提高，身边总会听到朋友说，自己或者亲人查出了糖尿病。当然糖尿病并非绝症，也不是什么都不能吃，只要保持正确的饮食习惯，还是可以让血糖保持平稳的。
但是有些人从网上听了很多不靠谱的养生知识，认为大量吃某种食物，就可以让血糖下降，或者某种蔬菜里含有类似胰岛素的成分。
这种无知的行为，反而让糖尿病患者的血糖失控，甚至加重病情，出现多种并发症。今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：这几种所谓的降糖菜，吃错了还会升血糖。
1、这种降糖蔬菜，并不能降血糖：秋葵
秋葵是一种比较健康的蔬菜，这几年在中产阶级里流行，但秋葵价格比较贵，商家们为了宣传秋葵就编造出各种所谓的食疗作用。
商家说秋葵的黏液中，含有黏液蛋白、水溶性果胶，可以促进肠胃蠕动，并抑制胆固醇和糖的吸收。这种黏液确实对身体有帮助，但并不能替代胰岛素的作用，所以也就更谈不上能降血糖了。
2、这种降糖蔬菜，并不能降血糖：苦瓜
有些老人一到冬天，就买很多苦瓜晒成苦瓜片泡水喝，怎么劝都不肯继续吃降糖药。苦瓜真有那么神奇吗？
这些人之所以认为苦瓜能降糖，理由是这种特殊的“苦味”里能提炼出苦瓜素，在动物实验中达到一定的降糖作用。不过这种实验并没有在人身体里进行，所以也很难说可以起到胰岛素的作用。
再有就算苦瓜素真能降糖，也需要通过化工手段，从苦瓜中提纯，按照特殊比例配合其它种类药物一起服用，才会产生作用。单独吃再多的苦瓜，也难以起到明显的降糖结果。
3、这种降糖蔬菜，并不能降血糖：南瓜
南瓜是秋冬季节很受欢迎的食物，不管炒菜、炖汤还是当主食都是很好的选择。南瓜富含胡萝卜素，是一种人们很容易忽视的营养素，比较容易缺乏。有人说南瓜里独有的“南瓜多糖”，可以起到降血糖作用，其实是骗人的。
因为南瓜的升糖指数是75，超过70就属于糖尿病人要谨慎吃的食物了而如果是含糖量高的老南瓜，则升糖指数会更高。糖尿病人吃南瓜，如果没控制好数量反而会导致血糖升高。
各位朋友，你还听说过哪些所谓的降糖蔬菜吗？你觉得这些是真的吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。
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