木瓜在广东到处都是,只要有绿地,几乎都有木瓜树,而且我感觉木瓜挂在树上非常好看,在广东人们总是拿来炖汤、生食,我感觉味道很好,你们觉得呢?
未成熟的番木瓜的乳汁中富含番木瓜酶,具有消化蛋白质的功能、美容增白等功效,还可用来制造驱虫剂、化妆品。而且美容养颜有特效,所以木瓜青吃更有营养。
成熟果实可作为水果鲜食或熟食,或加工制成木瓜糖、果酱、果胶、糖浆、果脯、饮料、冰淇淋。
番木瓜也可以药用,能健胃化积、抗衰养颜、抗癌防癌,可治消化不良、高血压、乳汁稀小、关节痛、蛔虫病、疔疮肿毒、蜈蚣咬伤等症。也可以作酒类、果汁的澄清剂和肉类的软化剂等。