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过年16款必备小吃瓜子糖果糖环煎堆

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作为中国重要的传统节日,春节的仪式感最浓。想要把年过得有滋有味,买年货至关紧要。对于我们这种正宗吃货来说,最重要的还是吃的~坚果瓜子糖果莲藕莲子冬瓜...少一样都不能算完美!下面这些,你们都买齐了吗?还没买的,赶紧补货~蛋散每到过年,家家户户必备蛋散。爸妈说着热气不让我们多吃,却总买一大袋回家,说这才像过年。常见的蛋散有两种,一种是咸味,在面皮里揉进芝麻,吃起来又香又脆,风味十足。而另一种则是甜味,没有了咸版的脆,却多了一份酥。淋上蜜糖,放进口中不用嚼就化了。煎堆煎堆碌碌,金银满屋。在广州过年一定要吃煎堆,虽然它真的很甜,吃两口就腻了,没有了它总觉得缺了什么。还有一种空心煎堆,更适合我们平常喝茶的时候吃~油角油角是广州人过年的必备食品,不少家庭还保留着年前自炸油角的习惯。胀卜卜的油角在新年里代表的是饱满的荷包。馅越多,新的一年钱包越鼓。油角分为很多种,脆角、软角、酥角...吃起来味道都差不多。回想起小的时候奶奶带我一起做油角,也是过年的乐趣。糖环在年前我逛了许多年货店,都没有找到糖环,可能是没什么人买的缘故。糖环质地比较硬,属于老人和孩子都吃不了的“咬崩牙”系列。我小时候拿一个糖环能啃一个下午,费力地将它咬断,再费力地嚼。嚼完一袋糖环,便过完年了。笑口枣寓意笑口常开的笑口枣,没人会不喜欢吧~香甜酥脆,十分可口。芝麻香气盖都盖不住。笑口枣有大有小,我最爱吃小的,一口一个,吃起来可爽了。开心果“做人最紧要开心”,吃了开心果,整年都开开心心。开心果也实在太好吃了,打开第一颗之后就停不下来。想到开心果,就想快点过年~芋虾以前过年的时候会准备芋虾,现在芋虾越卖越少,渐渐被忽略了...瓜子据说年三十嗑瓜子就叫嗑穷,可以摆脱贫穷。不过,我看亲戚们坐在一起嗑瓜子,大多数都是为了聊天。红瓜子黑瓜子葵瓜子...你最爱吃哪种?炒米饼氹氹转,菊花园;炒米饼,糯米团...小时候一吃就会噎着的炒米饼,现在倒是很怀念。炒米饼的制作说难不难说易不易,足够的耐心是必须的。将大米炒至金黄,再碾成米粉状,加上糖胶、芝麻等配料,塞进模具碾压成型,最后放在烤炉烤制,完事。鸡仔饼说到鸡仔饼,广州人一年四季都在吃。少量的猪肉、南乳香味,灵活地聚集在一块小饼干上,让人一试难忘。肉眼可见大量的芝麻、榄仁、瓜子,每一口都“嘎嘣脆”~蛋卷去亲戚家拜年的时候,总会带上一盒蛋卷。送人体面,味道又好。蛋香浓郁让人欲罢不能,吃的时候更是要小心,不然就会满身蛋卷碎~中式糖果由糖冬瓜、糖莲子、糖马蹄、糖椰子...组成的中式贺年糖果,应该是我们对过年的最初的印象。甜到入心的糖果,吃两块就腻了。过一会总是忍不住再吃~金币巧克力金币巧克力一定是童年最爱的糖果。和小伙伴们玩过家家就拿金币当钱花,小时候的开心就是这么简单。金币看上去好看,闻上去香,吃起来就...糕点年糕、马蹄糕、芋头糕、萝卜糕...寓意新年步步高升,我最喜欢就是芋头糕和年糕了,你们呢?腊味过去人们还会腌腊肉腊肠,传统工艺没有传下来,吃腊味的习惯却流传至今。香味扑鼻的腊味饭,依旧是秋冬季最美得味道。海味干货过了这么多年,蚝豉、虾干、鱿鱼干、瑶柱依然是广州人最爱买的拜年礼物,送礼体面过人~筹备年货虽然有点累,但会让冬日迎来一丝暖意。在这个属于我们的传统节日里,让丰富的年货,陪我们度过一个美好的春节吧~预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇

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